Diod Eich Pwmpen: Spice Pwmpen Martini a Calabatini

Cymerodd yr amrywiad hwn o Pumpkin Martini ychydig iawn o arbrofi i gael yn union sut yr oeddwn am ei gael, ond yr wyf yn olaf yn canfod y cydbwysedd perffaith o flasau. Yn wreiddiol, roeddwn yn defnyddio bourbon , sy'n gwneud diod neis. Ar ôl awgrym gan gydweithiwr, canfûm fod whiski rhyg yn opsiwn gwell, a gorffen y diod yn eithaf hyfryd.

Mae yna lawer o wirodyddion pwmpen sydd ar gael yn dymhorol yn unig ac maen nhw'n newid yn eithaf aml, felly mae croeso i mi argymell unrhyw beth yn benodol. Y ddau a ddefnyddiais wrth ddatblygu'r yfed oedd Pecyn Pwmpen Pwmpen Modern Spirits neu Hiram Walker Pumpkin Spice Liqueur , er bod y ddau ohonyn nhw bellach wedi mynd (o 2014). Dilynwch y cyswllt gwirod pwmpen yn y rysáit am fwy o opsiynau.

Gall y gwirod anise fod yn ba bynnag bynnag yr ydych yn ei ffafrio. Rwy'n hoffi absenoldeb da yma, ond mae Abisante, Herbsaint, neu unrhyw un o'r opsiynau eraill yn iawn. Mae'r blas hwn yn allweddol i ychwanegu ychydig mwy o ddyfnder i'r blas pwmpen.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 ounces
• chwisgi rhyg
• 1 1/2 ounces
• gwirod pwmpen
• 1/2 unsain
• sec triphlyg
• 1/4 ons
• gwirod anise
• 1
• gwynwy
• 3 dashes
• Rhyfeddwyr aromatig Angostura
• Garnish: nytmeg wedi'i gratio

Sut i'w Gwneud

1. Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
2. Ysgwyd yn egnïol (i sicrhau bod yr wy yn gymysg iawn).
3. Cuddiwch i mewn i wydr coctel oer.
4. Chwistrellwch nytmeg wedi'i gratio ar ben os dymunwch.

Ryseit Herradura Calabatini

Mae'r Calabatini yn Pumpkin Martini tequila ardderchog. Daw'r enw o'r gair Sbaeneg ar gyfer pwmpen, calabaza ac mae'n llawer mwy hufen na llawer o'r lleill ac yn gwneud yfed pwdin gwenwynig gwych.

Cynhwysion:

• 1 1/2 ounces Herradura Reposado Tequila
• 1/2 onsgod Monin Syrws Pwmpen Syrc
• 3 ons hanner a hanner
• Cinnamon ar gyfer addurno

Paratoi:

1. Ychwanegwch iâ i gasglu coctel a'r cynhwysion yn y drefn a restrir uchod.
2. Ysgwyd yn dda ac ymyrryd i wydr martini .
3. Addurnwch â sinamon.

Rysáit Cwrteisi: Herradura Tequila

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	206
Cyfanswm Fat	1 g
Braster Dirlawn	0 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiwm	58 mg
Carbohydradau	13 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	5 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)