Gwasanaethwch y brithiau hynod ffasiynol hynaf ffasiynol gyda brecwast penwythnos penwythnos neu fel dysgl ochr â chinio.
Rysáit sylfaenol yw hon, ond mae yna ddigonedd o ychwanegiadau y gallwch eu gwneud i roi mwy o liw a blas iddynt. Dim ond ychydig o syniadau yw winwns, madarch, pupur coch gwyrdd neu goch, a pherlysiau. A byddai bacwn, selsig, neu ham yn eu gwneud yn ddysgl ochrus. Gweler rhai o'r awgrymiadau isod y rysáit.
Rysáit Cysylltiedig: Skillet Home Fries
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 tatws canolig, wedi'u coginio, oer
- 3 i 4 llwy fwrdd o olew llysiau neu fyrhau
- halen a phupur du ffres, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Sliwwch neu ddisgrifiwch y tatws i ddarnau maint brath; neilltuwyd.
- Gwreswch sgilet fawr, trwm dros wres canolig. Ychwanegu'r olew neu fyrhau i'r skillet poeth.
- Pan fydd yr olew yn boeth, ychwanegwch y tatws. Coginio heb droi neu droi nes bod y tatws yn frown euraidd ar yr ochr; eu troi drosodd ac yn frown yr ochr arall.
- Chwistrellwch y tatws gyda halen a phupur du newydd ffres i flasu.
Amrywiadau
- Gyda winwnsyn - Saute tua 1/4 cwpan o winwnsyn wedi'i dorri yn y skilet nes yn dryloyw. Ychwanegu'r tatws i'r winwns a pharhau i goginio yn dilyn y cyfarwyddiadau uchod.
- Tatws O'Brien - Dewch y tatws wedi'u coginio a'u hychwanegu at y sgilet gyda rhyw 3/4 cwpan o winwnsyn wedi'i dorri'n fân a phupur gwyrdd a choch coch. Coginiwch, tra'n troi a throi nes bod y tatws wedi'u brownio.
- Gyda Perlysiau - Ychwanegwch seddenau wedi'u torri'n fân a phhersli i'r tatws cyn iddynt orffen coginio.
- Ychydig cyn amser gwasanaethu, chwistrellwch y tatws gyda phaprika melys ychydig neu gymysgedd sesni Cajun sodiwm isel .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 177 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 83 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |