Mae'r caws tomato hawdd hwn yn gawl lled-gartref, wedi'i wneud gyda thomatos tun ac amrywiaeth o lysiau. Gweinwch y cawl tomato hwn mewn cwpan neu bowlen ynghyd â brechdanau neu salad ar gyfer cinio, neu ei wneud yn rhan o ginio arbennig.
Gweld hefyd
Cawl Tomato Hufen Hawdd
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd menyn
- Winwns cwpan 3/4 (wedi'i dorri'n fân)
- 1 tat pobi mawr (wedi'i glicio a'i dynnu, tua 1 1/2 cwpan)
- 4 ciwb bouillon cyw iâr (neu gronynnau cyfwerth neu sylfaen cyw iâr)
- 3 1/2 cwpan dŵr
- 1 dail bae bach
- 1 llwy de o basil dail sych
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 2 can (14.5 ounces yr un) tomatos gyda sudd
- 4 llwy fwrdd tomato past (1/4 cwpan)
- 1 llwy de siwgr gronogog
- 2 llwy fwrdd persys (clustog)
Sut i'w Gwneud
- Toddi menyn mewn sosban fawr; ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri i'r sosban. Cadwch y winwnsyn am 5 munud dros wres canolig tan dendr.
- Ychwanegwch datws wedi'u toddi, bouillon neu seiliau, dŵr, dail bae, basil a phupur. Lleihau gwres, gorchuddio a mwydwi am 15 munud. Ychwanegu tomatos gyda sudd, past tomato, a siwgr. Ewch yn dda. Gorchuddiwch a fudferwch am 20 munud. Tynnwch y dail bae.
- Purewch y cawl mewn cymysgydd mewn llwythi bach hyd yn llyfn.
- Rhowch y cawl i mewn i gwpanau neu bowlenni a phlisli ffres gyda phinc wedi'i unioni cyn ei weini.
Cynghorau
- Gweinwch y cawl gyda Parmesan wedi'i saffio fel garnish, neu ei frig gyda chriwiau melys neu bacwn cochlyd. Byddai caws cheddar wedi'i dorri'n dda hefyd.
- Peidiwch â llenwi'r cymysgydd mwy na thraean llawn gyda chawl poeth. Rhowch dywel plygu dros lethder y cymysgydd a'i ddal i lawr yn gadarn pan fyddwch chi'n prosesu'r cawl poeth.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cawl Tomato Gwyrdd Gyda Ham Ham Gwlad
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 117 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodiwm | 861 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |