Ble i Brynu Kobe neu Wagyu Eidion Ar-lein

Mae cig eidion Kobe yn radd uchel iawn o gig eidion o wartheg Siapan (Wagyu) a godwyd yn Kobe, Japan. Mae geneteg, deiet a thrin Wagyu yn creu cynnyrch cig eidion gyda blas hynod ddymunol a thynerwch sy'n toddi yn eich ceg. Heddiw, mae nifer o gynhyrchwyr yr Unol Daleithiau sy'n gwerthu cig eidion Kobe.

Dyma restr o reidwaid a gwerthwyr enwog sy'n gwerthu cig eidion Kobe ar-lein.

• 01 o 06

  Stêc a Gêm

  Mae steak a gêm (cwmni California) yn cynnwys detholiad enfawr steenau cig eidion Wagyu (o wartheg bridio Siapaneaidd arbennig) wedi'u torri i archebu - ribeyes, stêc ochr, sgert, tendryn, stribedi Efrog Newydd, brisket - gallwch chi hyd yn oed brynu riben Wagyu. Daw'r rhan fwyaf o'r dewis eidion yn uniongyrchol o Awstralia neu Siapan.

  Cofrestrwch ar gyfer eu Clwb Gril ar gyfer cwponau a chytundebau arbennig.

• 02 o 06

  Ffermydd Afon Neidr

  Ranbarth Idaho, Ffermydd Afon Snake yn gwerthu eu cynhyrchion trwy Uptown Prime. Mae eu gwartheg yn groes o Wagyu a Black Angus (arfer cyffredin). Maent yn gwerthu ystod lawn o doriadau.

• 03 o 06

  Morgan Ranch

  Fe wnaeth ranbarth trydydd cenhedlaeth yn Nhreiniau Nebraska, Morgan Ranch, godi gwartheg Wagyu yn 1992. Mae Morgan Ranch yn prosesu'r cig eidion eu hunain ac yn gwerthu yn uniongyrchol i archfarchnadoedd, bwytai a defnyddwyr. Mae ganddynt linell lawn o gynhyrchion cig eidion Kobe o ribeyes i gig eidion daear.

• 04 o 06

  Brodyr Allen

  Fe'i sefydlwyd ym 1893 yng nghanol Hyrddau Stoc Undeb Chicago, mae gan Brodyr Allen hanes hir o gyflenwi cig eidion o'r ansawdd uchaf i Americanwyr. Mae ganddynt linell lawn o gynhyrchion cig eidion Kobe, gan gynnwys stêc , cig eidion tir, pastrami, a brisged cig eidion corned.

• 05 o 06

  Dewis Prif

  Mae cwmni bach o California, Prime Selection wedi bod mewn busnes ers 1993. Mae Prif Ddewisiad yn cario tywelion Kobe, ribeyes, llinynnau stribed, a syrloenau brig .

• 06 o 06

  Cig Eidion Yama

  Mae Yama Beef wedi ei leoli yn Nwyrain Texas. Yn wreiddiol roedd y gwartheg hyn yn perthyn i Shogo Takeda, un o'r bridwyr Waygu mwyaf yn Japan. Gwerthwyd y ffatri yn 1999 i'r Yamamotos, a oedd yn cadw'r safonau uchel a'r gwasanaeth y gwyddys amdani. Mae gan Yama Beef ystod lawn o doriadau Kobe o stêc i gig eidion daear i shabu (wedi'u sleisio'n denau ar gyfer sawsiau shabu-shabu neu sukiyaki).