Breadiau Garlleg

A oes unrhyw beth yn well na llysiau bara, garlleg? Yn enwedig pan fyddant yn dod allan o'r popty yn boeth, wedi'i orchuddio â pherlysiau a thwyn iach o garlleg? Ni chredwn ni!

Mae'r cychod bara hyn yn cystadlu ag unrhyw fara cadwyn bwyd Eidalaidd (efallai ein bod ni'n tuedd), yr un mor ddelfrydol, a byddant yn sicr o fynd cyn i chi wasanaethu eich cwrs nesaf. Maen nhw'n gaethiwus ac fe ddylent ddod â label rhybudd, i fod yn onest. Felly, ystyriwch eich hun yn rhybuddio.

Y rhan orau am y rysáit hwn? Gallwch chi wneud y barastiau hyn yn gyflym iawn os ydych chi'n defnyddio toes pizza ymlaen llaw. Os oes gennych ychydig mwy o amser, gallwch fynd adref a defnyddio'r rysáit toes pizza isod - mae'n gwneud rysáit wych ar gyfer bara, pizza a calzones hefyd!

Y naill na'r llall neu'r opsiwn rydych chi'n ei ddewis, mae'r rhain yn sicr eich bod yn croesawu pawb yn eich bwrdd cinio. Efallai y bydd angen i chi wneud swp dwbl hyd yn oed!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Os ydych chi'n gwneud y rysáit toes cartref, dilynwch y cyfarwyddiadau isod. Os ydych chi'n defnyddio toes wedi'i wneud ymlaen llaw, mae croeso i chi neidio i lawr i'r adran "Breadstick".

Das Pizza:

  1. Ychwanegwch y burum, halen, siwgr ac olew i'r dŵr gwlyb mewn powlen fawr, yn ddelfrydol, y powlen o gymysgedd stondin-gymysgedd yn ysgafn.
  2. Gan ddefnyddio'r atodiad bachyn toes, ychwanegwch y blawd yn raddol nes nad yw'r toes yn gludiog bellach ac yn tynnu oddi ar ochrau'r bowlen. Parhewch i glustio'r cymysgedd gyda'r bachyn toes am tua 3-5 munud. Os yw'r toes yn rhy gludiog, ychwanegwch fwy o flawd, tua 1/4 cwpan ar y tro.
  1. Cwchwch y toes, ac ar ochr y bowlen, gyda mwy o olew olewydd . Gorchuddiwch y bowlen gyda brethyn ffres a gadewch iddo godi am 1 awr mewn lle cynnes.

Breadiau :

  1. Cynhesu'r popty i 425 F.
  2. Rhowch y toes pizza ar ddarn o bapur croen wedi'i oleuo gyda phol rolio olewog, i mewn i betryal trwchus. Dylai'r toes fod tua 3/4 modfedd i 1 modfedd o drwch, ac yn gwneud petryal o 8 x 11 modfedd yn fras.
  3. Torrwch y toes i mewn i stribedi gan ddefnyddio torrwr toes pizza neu scraper blawd. Dylech allu torri tua stribedi 10 (1 modfedd o led).
  4. Rhowch y stribedi ar daflen pobi. Gallwch hefyd linell y daflen pobi gyda phapur perffaith. Brwsiwch y stribedi gydag olew olewydd.
  5. Gwisgwch yn y ffwrn am 20 munud, neu nes ei fod yn frown euraid ac yn ffyrnig.
  6. Chwisgwch y menyn wedi'i doddi ynghyd, persli wedi'i dorri, basil, garlleg, halen a phowdr garlleg mewn powlen fach.
  7. Er bod ffyn bara'n dal i fod yn gynnes, brwsiwch y cymysgedd ar ben pob bara a gweini.
  8. Gellir hefyd rewi cacen bara. Rhowch y bara bara oeri mewn swm hael o ffoil alwminiwm a'i osod yn y rhewgell