Argraffwch eich Ffrindiau Gyda'r Ddewislen Cinio Ddaithus ac Hawdd Corea hon

Mae'n bosibl y bydd gwneud prydau Corea cartref ar gyfer casgliad yn ymddangos yn eithaf ymgymeriad, ond gyda rhywfaint o ragfynegiad, gall fod yn barti cinio di-straen . Y tric yw dewis rhai prydau y gellir eu gwneud o flaen llaw ac maent yn dal i fod yn flasus wrth gynhesu. Mae'r fwydlen cinio hawdd o Corea hon yn cynnwys reis, eogiaid, nwdls (chapchae), asennau byr brais (galbi jim), prydau kimchi a spinach, cawl gwenith ffa, a the haidd . Gellir gwneud popeth, ond yr eogiaid a'r asennau byr ymlaen llaw, a dim ond ychydig iawn o brydau sydd eu hangen ar y ddau brif bryden hyfryd hyn.

• 01 o 07

  Kimchi

  Nid cinio Corea ydyw heb kimchi , ond mae angen i chi gynllunio ymlaen llaw - mae angen i'r bresych sbeislyd hwn gael ei fermentu am o leiaf ddau ddiwrnod cyn eich plaid. Os ydych chi'n bwyta llawer o fwyd Corea yn y cartref, yna efallai y bydd gennych hyn yn eich oergell, ond os nad ydych, mae angen i chi ddechrau coginio cyn y tro. Os ydych chi'n gynllunydd hwyr, yna gobeithio y byddwch chi'n ddigon ffodus i fyw yn agos at siop groser Asiaidd!

  Mae'r bresych wedi'i dresu â garlleg, sinsir, a ffrwythau pupur coch yn ddysgl ochr blasus yn ogystal â chynhwysyn mewn llawer o ryseitiau Coreaidd.

• 02 o 07

  Cawl Sbrwd Bean (Kongnamulgook)

  Gallwch wneud y cawl ysgafn hwn y diwrnod cyn eich parti cinio a bydd yn dal i flasu yn ffres pan fydd wedi'i ailgynhesu. Dylech ei roi mewn pot cawl a'i ddwyn i fudfer. Yna tynnwch y llosgydd i ffwrdd, ei orchuddio a'i roi mewn powlenni pan fyddwch chi'n barod i wasanaethu cinio. Er ei bod wedi'i wneud gyda dim ond ychydig o gynhwysion a tua hanner awr ar y stôf, bydd eich gwesteion yn meddwl eich bod wedi treulio oriau yn gwneud y cawl hyfryd hwn.

• 03 o 07

  Spinach Tymorog (Sigumchi Namul)

  Mae Sigumchi Namul yn cael ei weini fel dysgl oer, fel y gallwch ei wneud y diwrnod cyn neu fore eich parti cinio a'i storio yn eich oergell. Mae sbigoglys gwag wedi'i saethu â saws soi, olew sesame, a garlleg ac wedi'i chwistrellu â hadau sesame a halen sesame ar gyfer pryd iach ysbrydol a ysbrydolir gan Asia.

• 04 o 07

  Nwdls Coreaidd Stir Fried (Chapchae)

  Mae'r nwdls hyn yn ailgynhesu'n dda, p'un a ydych chi'n dewis eu cynhesu ar y stôf neu yn y microdon. Gallwch wneud y pryd hwn y diwrnod cyn eich parti cinio neu fore, ac yna ailgynhesu a phlât fel y mae eich gwesteion yn cyrraedd.

  Mae'r rysáit yn galw am nwdls gwydr, pan fyddant yn cael eu coginio'n troi'n dryloyw (felly yr enw). Fe'u sauteed gyda llysiau, olew sesame, a saws soi i greu pryd blasus - os ydych chi'n ychwanegu cig, gall fod yn fwyd cyflawn.

• 05 o 07

  Rhubiau Byr Braised (Galbi Jim)

  Mae'r asennau byr Corea hyn yn gofyn am oriau cwpl o amser coginio heb oruchwyliaeth ac yn arwain at dendr cwymp a chig blasus-berffaith ar gyfer parti cinio ac yn sicr o fod yn daro. Mae'r asennau byr yn cael eu coginio mewn cymysgedd o siwgr, saws soi, gwin reis, garlleg, winwnsyn, sblens, hadau sesame, ac olew sesame, gan ganiatáu i'r blasau dreiddio'r cig.

• 06 o 07

  Te Barlys (Bori Cha)

  Te haidd yw'r diod mwyaf poblogaidd yng Nghorea ac fe'i gwasanaethir yn boeth, cynnes, neu oer dros rew. Mae'n hawdd ei wneud ac mae angen dau gynhwysyn yn unig: haidd wedi'i rostio a dŵr. Rydych chi'n dod â berw yn unig, yn fudferu am 20 munud, ac yna'n gwasanaethu.

• 07 o 07

  Eog Brithiog gyda Glaze Mêl Soi

  Mae pysgod wedi'u brawychu'n blasu orau wrth eu bwyta ar unwaith, felly dyma'r un pryd y dylech geisio ei wneud yn iawn cyn i chi fwyta. Ond gan y dylai popeth arall ar y fwydlen hon fod yn barod, ni ddylai'r eogiaid eich pwysleisio. Gallwch chi wneud y gwydr melyn soi ar y pryd - yna mae'n rhaid i chi wneud popeth y ffoniau eog gyda'r gwydredd, eisteddwch am ychydig funudau, yna ewch i'r broiler.