"Doeddwn i byth yn gefnogwr mawr o gacen melyn yn tyfu i fyny," meddai Giora Shimoni, "felly am flynyddoedd, fe wnes i wneud cacen afal ar gyfer Rosh Hashanah yn lle'r cacen melyn traddodiadol. Un flwyddyn rwy'n arbrofi, fodd bynnag, a daeth y rysáit hwn i ben. Mae fy mhlant i gyd yn ei hoffi, felly nawr bydd gan fy cacen afal gwmni ar y bwrdd gwyliau. "
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd coffi yn syth wedi'i doddi i mewn i dwr poeth 3/4 pwmp
- 1 afalau cwpan
- Cwpan 3/4
- siwgr brown
- 3/4 mêl cwpan
- 3 wyau mawr
- 3 llwy fwrdd olew
- 2 1/4 blawd cwpan
- 2 llwy de sinamon
- 3/4 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o saws pobi
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F / 160 C. Olew badell neu chwistrellu 9x13 gyda chwistrell coginio heb fod yn ffon.
- Diddymwch y coffi i mewn i ddŵr. Gosodwch i ffwrdd i oeri.
- Gan ddefnyddio cymysgydd trydan neu wisg gwifren, cymysgwch yr afalau, siwgr brown a mêl, wyau ac olew.
- Mewn powlen ar wahân, gwisgwch y blawd, sinamon, powdr pobi , a soda pobi ynghyd .
- Mewn 3 ychwanegiadau amgen, ychwanegwch y cymysgedd blawd a'r coffi i'r cynhwysion gwlyb. Cymysgwch ar ôl pob ychwanegiad nes bod y batter yn llyfn.
- Arllwyswch y batter i mewn i'r badell barod. Gwisgwch, darganfuwyd, am 20 i 25 munud, neu hyd nes bod y gacen yn euraidd, ac mae dannedd neu gyllell wedi'i fewnosod yng nghanol y gacen yn dod allan yn lân.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 142 |
Cyfanswm Fat | 2 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodiwm | 176 mg |
Carbohydradau | 29 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 3 g |