Cacennau Afal Caramel

Mae'r hen rysáit ar gyfer Caramel Apple Cake wedi bod yn fy nheulu ers blynyddoedd. Mae'n gyflym ac yn hawdd ac yn berffaith ar gyfer afalau cyntaf syrthio. Mae arogl y gacen hon yn pobi yn y ffwrn yn troi atgofion o ddiwrnodau craf a chwythu drwy'r dail ar y ffordd i'r ysgol. Mae'n berffaith ar gyfer triniaeth ar ôl ysgol .

Oeddech chi'n gwybod bod rhai mathau o afalau yn well ar gyfer pobi a choginio, ac mae mathau eraill yn well ar gyfer bwyta allan o law? Y prif reolaeth yw nad yw afalau Coch Delicious, y math mwyaf cyffredin a geir yn y siop groser, yn dda ar gyfer pobi. Mae'n well gen i ddefnyddio afalau Granny Smith, MacIntosh, neu Braeburn ar gyfer pobi. Mae eu blas blas tartur a'u gwead tendr yn gweithio'n dda yn y gacen hon. Mae'r afalau yn toddi i'r cacen, ond maent yn dal i fod ar wahân ar gyfer blas a gwead gwych.

Fel bob amser, gwnewch yn siŵr eich bod yn mesur y blawd a'r cynhwysion eraill yn ofalus ar gyfer y rysáit hwn. Mae pobi yn wyddoniaeth. Mae hynny'n golygu bod yr holl symiau cynhwysion wedi'u calibro i gydweithio'n dda. Os ydych chi'n ychwanegu gormod o flawd neu siwgr, neu beidio â digon o bowdr pobi neu soda pobi, ni fydd y cacen yn codi'n dda a gall fod yn galed neu'n gummy.

Mae'r cacen hon yn cadw'n dda am ychydig ddiwrnodau, os oes gennych unrhyw chwith! Gweinwch y gacen hon wych gyda gwydraid mawr o laeth oer. A mwynhewch bob brathiad.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cynhesu'r popty i 350 ° F. Rhowch y gwaelod yn unig mewn padell 13x9 yn unig a'i neilltuo.

Mewn powlen fawr, cyfunwch flawd, siwgr brown, siwgr, sinamon, halen, powdwr pobi, soda pobi, fanila, menyn ac wyau. Curwch ar gyflymder canolig nes bod y batter yn llyfn, tua 2-3 munud.

Yna, trowch i'r afalau a'r pecans â llaw.

Rhowch y batter trwchus i mewn i'r padell a baratowyd a'i ledaenu'n gyfartal â chefn llwy.

Bacenwch y gacen ar gyfer 30-40 munud neu hyd nes y bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân; neu nes bydd y cacen yn dod yn ôl pan fydd yn cael ei gyffwrdd yn ysgafn â bysedd bysedd.

Gwyliwch y cacen yn gyfan gwbl yn y sosban ar rac wifren.

Frostiwch y Caramel Apple Cake gyda Caramel Yn frostio a gadewch i chi oeri nes y bydd y rhew yn cael ei osod. Torrwch i mewn i sgwariau i'w gwasanaethu.