'Megali Sarakosti' neu 'Tesserakosti'
Mae'r tymor Paschal Uniongred Groeg ( Pasg ) yn dechrau gyda'r The Great Great, gan ddechrau ar ddydd Llun (Dydd Llun Glân) saith wythnos cyn Sul y Pasg. Mae'r ffydd Uniongred Groeg yn dilyn calendr diwygiedig Julian i sefydlu dyddiad y Pasg bob blwyddyn a rhaid i'r Pasg ddisgyn ar ôl y Pasg, felly nid yw bob amser yn cyd-fynd â dyddiad y Pasg mewn crefyddau eraill bob amser.
Hyd y Bentref
Dyma wythnosau'r Carchar Fawr:
- Dydd Sul Cyntaf (Dydd Sul Orthodoxy)
- Ail Sul (St. Gregory Palamas)
- Trydydd Sul (Adoration of Cross)
- Pedwerydd Sul (St. John of Climax)
- Pumed Sul (Santes Fair yr Aifft)
- Dydd Sul y Palm trwy Ddydd Sadwrn Sanctaidd a Sul y Pasg
Cyflym
Mae Paent Uniongred Groeg yn amser o gyflymu , sy'n golygu atal ymysg bwydydd sy'n cynnwys anifeiliaid â gwaed coch (cigoedd, dofednod, gêm) a chynhyrchion o anifeiliaid â gwaed coch (llaeth, caws, wyau ac ati), a physgod a bwyd môr gyda cerrig cefn. Mae olew olewydd a gwin hefyd wedi'u cyfyngu. Mae nifer y prydau bwyd ar bob diwrnod hefyd yn gyfyngedig.
Nodyn: Caniateir margarîn, byrhau ac olewau llysiau os nad ydynt yn cynnwys unrhyw gynnyrch llaeth ac nad ydynt yn deillio o olewydd.
Pwrpas ymprydio yw glanhau'r corff yn ogystal â'r ysbryd wrth baratoi ar gyfer derbyn yr Atgyfodiad yn ystod y Pasg , sef yr arsylwadau mwyaf cysegredig o fewn ffydd Uniongred y Groeg.
Glanhau'r Gwanwyn
Yn ychwanegol at lanhau'r corff a'r ysbryd, mae'r bentref hefyd yn amser traddodiadol ar gyfer cloddio tai.
Mae tai a waliau yn cael cotiau gwydn neu paent newydd, a thu mewn, cypyrddau, closets a thynnu lluniau a'u glanhau a'u ffresio.
Bwydlen a Ryseitiau ar gyfer Dydd Llun Glân
Dydd Llun Glân yw diwrnod cyntaf y Carchar, a dathliad gwych sy'n llawn arferion a thraddodiadau. Gwna'r plant ddol bapur o'r enw Lady Lent (Kyra Sarakosti) sydd â saith coes, sy'n cynrychioli nifer yr wythnosau yn y Carchar.
Bob wythnos, caiff coes ei dynnu wrth i ni gyfrifo i lawr i'r Pasg. Ar ddydd Llun Glân, mae pawb yn pennawd am ddiwrnod ar y traeth neu yn y wlad, neu i'w pentrefi hynafol. Mewn pentrefi o gwmpas Gwlad Groeg, gosodir byrddau a'u stocio â bwydydd traddodiadol y dydd i groesawu ffrindiau a theuluoedd sy'n ymweld.
Ryseitiau Lenten
Mae bwydydd sy'n cael eu bwyta yn ystod y bentref yn gyfyngedig, ond nid yw hynny'n golygu bod prydau carcharor yn ddiflas ac yn ddiflas. Mae hanes o ddeiet sy'n clymu'n drwm tuag at y llysieuwr wedi arwain at amrywiaeth o fwydydd blasus sy'n cwrdd â gofynion Lenten . Mae'r ryseitiau hyn yn gynrychiolaeth o'r nifer fawr o brydau ar gael.
Sut i wybod os yw Rysáit yn Cyfyngu Cyfyngiadau Treth
Wrth ystyried a yw rysáit yn bodloni'r gofynion, edrychwch am fwydydd sydd heb gig, dofednod, pysgod, cynhyrchion llaeth , wyau, olew olewydd a gwin. Mae rhai ffefrynnau wedi'u haddasu i gwrdd â chyfyngiadau Lenten trwy roi olew llysiau ar gyfer olew olewydd, a margarîn llysiau ar gyfer menyn, a thrwy ddefnyddio cynhyrchion nad ydynt yn gynhyrchion llaeth ac amnewid wyau .
Sylwer: Er bod y defnydd o olew olewydd wedi'i gyfyngu, mae llawer yn ei ddefnyddio yn ystod y Carchar, gan ymatal yn unig ar ddydd Llun Glân (diwrnod cyntaf y Carcharor) a Dydd Gwener Sanctaidd, sef diwrnod o galaru. Dau ddyddiad y codir cyfyngiadau dietegol arnynt yw Mawrth 25ain (Annunciation a Diwrnod Annibyniaeth Groeg hefyd) a Sul y Palm. Ar y ddau ddiwrnod hyn, mae trwch halen wedi'i ffrio â phiwri garlleg wedi dod yn draddodiadol.