Mae'r caserl hon yn ffordd braf o ddefnyddio ham dros ben, neu ddefnyddio slice ham neu ham wedi'i bacio wedi'i becynnu. Gweinwch y caserwl blasus hwn gyda salad a bisgedi sydd wedi ei daflu ar gyfer pryd o ddydd i ddydd.
Rysáit Cysylltiedig: P asta Gyda Brocoli, Caws Parmesan, a Ham
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons spaghetti neu dduu, wedi'i dorri i fyny
- 4 llwy fwrdd menyn
- 8 ons o madarch wedi'u sleisio
- 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri
- 1 1/2 cwpan pysgod ham
- 3 neu 4 winwns werdd, wedi'u sleisio, dewisol
- 4 llwy fwrdd blawd pob bwrpas
- 2 cwpan o broth cyw iâr
- 2 llwy fwrdd o seiri, dewisol
- Niwmeg Dash, dewisol
- 1/2 llwy de o halen, neu i flasu
- Pupur Dash
- 1/2 cwpan
- hufen trwm neu hanner-a-hanner
- 1 cwpan (tua 3 uns) caws Parmesan wedi'i dorri'n ffres, wedi'i rannu
- 1 cwpan pys wedi'i rewi, wedi'i daflu
Sut i'w Gwneud
Chwistrellwch ddysgl pobi 3-cwart gyda chwistrellu coginio di-staen. Ffwrn gwres i 350 °.
Coginiwch y spaghetti neu dduw mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau'r pecyn. Rinsiwch, draeniwch, a rhowch y neilltu.
Mewn pibell sauté fawr, toddi menyn dros wres canolig. Ychwanegwch y madarch, ham, winwns werdd, os yw'n defnyddio, a phersli. Saute, yn troi, nes bod madarch yn dendr. Ewch â blawd nes ei gymysgu. Coginiwch, gan droi, am 1 i 2 funud.
Ychwanegwch broth cyw iâr, seiri, nytmeg, os yw'n defnyddio, halen a phupur. Coginiwch, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus. Ewch i mewn i hufen neu hanner, hanner y caws, a phys.
Ychwanegwch y pasta i'r gymysgedd saws a'i droi'n gymysgedd. Trowch i'r dysgl pobi wedi'i baratoi.
Chwistrellwch gaws sy'n weddill dros y brig a pobi am 25 i 35 munud, nes boen yn boethus.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 451 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodiwm | 1,086 mg |
| Carbohydradau | 47 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 16 g |