Cyw iâr Skillet Gyda Almond

Os ydych chi'n chwilio am rysáit syml ar gyfer cyw iâr, mae'r dysgl hawdd hwn yn ddewis ardderchog. Mae'r brostiau cyw iâr heb anhysbys yn cael eu coginio mewn saws gwin a menyn gyda rhosmari bach a thymheredd eraill ac fe'u gwasanaethir gydag almonau suddog.

Gweinwch y cyw iâr hwn gyda reis wedi'i goginio'n boeth a brocoli wedi'i stemio neu gronynnau cyfoethocaf Brwsel ar gyfer pryd teuluol blasus bob dydd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r menyn dros wres canolig mewn sgilet fawr. Pan fydd y menyn yn boeth, ychwanegwch yr almonau. Coginiwch, gan droi nes bod almonau'n frown ac yn aromatig. Tynnwch almonau i blat neu bowlen gyda llwy slotio neu sbatwla, gan gadw menyn mewn sgilet . Gosodwch yr almonau o'r neilltu.
  2. Cyfunwch y blawd, y rhosmari, halen a phupur mewn powlen. Carthu haenau'r fron cyw iâr yn y gymysgedd blawd.
  3. Cyw iâr brown dros wres canolig yn y menyn neilltuedig am tua 4 i 5 munud ar bob ochr. Ychwanegwch y winwns werdd a'r garlleg i'r sgilet a choginiwch am 1 munud yn hirach. Ychwanegwch y gwin i'r sgilet a gorchuddiwch y sosban. Lleihau gwres yn isel a fudferwi 15 munud, neu nes bod cyw iâr yn cael ei wneud.
  1. Gyda llwy slotio neu sbatwla, tynnwch y cyw iâr i fwydydd gweini; cadwch yn gynnes. Dewch â sudd i ferwi; troi mewn almonau neilltuedig. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.
  2. Cymysgedd almon llwy ar gyw iâr. Gweini gyda reis wedi'i goginio'n boeth, os dymunir.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1117
Cyfanswm Fat 67 g
Braster Dirlawn 21 g
Braster annirlawn 27 g
Cholesterol 337 mg
Sodiwm 553 mg
Carbohydradau 16 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 103 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)