Defnyddiwch y pryd blas blasus hwn gyda salad a bisgedi wedi ei daflu ar gyfer pryd bwyd bob dydd blasus.
Rysáit Cysylltiedig: Penne Bake gyda Ham a Peas
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 uns pasta penne bach neu macaroni penelin
- Mae 12 i 16 o asgwrn selsig smwddog wedi'i ysmygu, wedi'i sleisio'n denau
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1/2 cwpan pupur coch neu gwyrdd wedi'i dorri'n fân
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1 1/2 cwpan llaeth
- 2 chwpan o gaws Cheddar wedi'i dorri
- 1 llwy de
- Bwydo criw
- Halen a phupur, i flasu
- Mae cwpan 1/2 i 1 cwpan wedi ei daflu gyda 2 i 3 llwy de menyn wedi'i doddi
Sut i'w Gwneud
- Cogiwch pasta yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn; draenio, rinsio, a neilltuo.
- Mewn sosban fawr neu skillet, coginio selsig andouille gyda nionyn a phupur cloen nes bod y nionod yn dryloyw. Tynnwch y cymysgedd selsig i blât a'i neilltuo.
- Cynhesu'r popty i 350 F. Yn saethu gaserol 2 chwart neu chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-glic yn ysgafn.
- Toddi 2 lwy fwrdd o fenyn yn yr un sgilet dros wres canolig; tynnwch y blawd nes ei gymysgu. Ychwanegwch y llaeth a chriw yn raddol. Coginiwch, gan droi'n gyson, nes ei fod yn fwy trwchus. Ychwanegwch y caws a'i droi nes ei doddi. Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen. Cychwynnwch yn y gymysgedd pasta a selsig wedi'i ddraenio. Llwythau i'r caserol paratowyd. Chwistrellwch fraster bara dros ben y caserol.
- Gwisgwch am 30 munud, neu hyd nes bod y brig yn cael ei frownio a bod y caserol yn bubbly.
Mae'n gwasanaethu 5 i 6.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 817 |
| Cyfanswm Fat | 49 g |
| Braster Dirlawn | 24 g |
| Braster annirlawn | 16 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodiwm | 1,349 mg |
| Carbohydradau | 57 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 36 g |