Rysáit Sandwich Chickpea Salad Llysieuol

Mae rhyngosod salad chickpea Mashed yn frechdan llysieuol iach sy'n debyg iawn i frechdan tiwna ac mae ganddi lawer o brotein o'r chickpeas (ffaiau garbanzo), gan ei gwneud yn ddewis amser cinio perffaith i lysieuwyr a llysiau, neu unrhyw un sy'n hoffi salad tiwna, cyw iâr salad neu frechdanau salad wyau ac yn chwilio am ddewis arall. Os oes arnoch angen rysáit salad ffug-tiwna llysieuol, dyma'r rysáit i geisio. Gweler hefyd: Saladau a brechdanau protein-uchel ar gyfer llysieuwyr a llysiau

Wedi'i wneud gyda blasau a chynhwysion sy'n debyg i salad cyw iâr neu salad tiwna, mae'r salad chickpea hwn yn cael ei wneud gyda chickpeas, mayonnaise, mwstard, seleri a chiclo melys. Fe allech chi ychwanegu ychydig o ffrwythau newydd os ydych chi'n digwydd bod rhywfaint wrth law hefyd, ac, yn dibynnu ar ddewis personol, efallai y byddwch am ychwanegu rhywfaint o nionyn wedi'i dynnu neu hyd yn oed rhywfaint o winwns werdd wedi'i dorri. Mae Chickpeas yn gwneud lle cig gwych yn y tywod hwn!

Os ydych chi'n gwneud salad chickpea (ac nid brechdanau â bara), mae'r holl gynhwysion yn rhydd o glwten, er y gallech chi wirio canonnaise, mwstard a gweddill unrhyw ychwanegion.

Angen i fod yn fegan ? Defnyddiwch mayonnaise vegan di-wy (fy hoff frand yw Vegenaise) yn hytrach na mayonnaise rheolaidd, gan fod yr holl gynhwysion eraill yn rhad ac am ddim, heb gynnyrch llaeth a vegan.

Gweler hefyd: Mwy o syniadau brechdan llysieuol a fegan

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Yn gyntaf, os ydych chi'n defnyddio cywion wedi'u coginio ffres, cynlluniwch tua 1 2/3 o gwpan, wedi'i goginio, ac rwy'n argymell eu coginio ychydig yn fwy yn hwy na'r arfer fel eu bod yn fwy meddal ac yn hawdd i'w chwistrellu.

Rhowch y cywion paratowyd gyda'r mayonnaise, y mwstard a'r sudd lemwn at ei gilydd nes bod y cywion yn llyfn yn bennaf, ond yn dal i fod yn rhyfedd iawn ar gyfer gwead braf. Ychwanegwch y melyn piclau melys, brithiog, ac ychydig o halen a phupur.

Gallwch chi stopio yma, a phlât eich salad chickpea ar letys a gwasanaethu yn union fel hynny, neu gallwch wneud brechdanau. I wneud brechdanau, yn gyntaf, sleisenau tost ysgafn o fara a gosod haen denau o letys ar y bara, yna brig gyda sleisys tomato a sgwâr o'r gymysgedd salad chickpea a baratowyd.

Mae'r rysáit hwn yn gwneud digon i baratoi tua tri brechdan salad chickpea, neu, ddwy gyfrwng o salad chickpea.

Os ydych chi'n hoffi gwneud brechdanau di-fwyd, dyma ychydig o fwy o ryseitiau brechdanau llysieuol a llysieuol yr hoffech chi eu ceisio:

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 614
Cyfanswm Fat 25 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 10 mg
Sodiwm 689 mg
Carbohydradau 77 g
Fiber Dietegol 16 g
Protein 24 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)