Mae'r cywion porc syml hyn yn cael eu rhwbio â chymysgedd llysieuol llysieuol blasus. Mae'r paprika yn rhoi lliw braf, bywiog iddynt wrth eu grilio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 chops porc 1-1 1/2 modfedd o drwch
- 1/4 cwpan / 60 ml
- paprika
- 1 llwy de / halen môr 5 m
- 1/2 llwy de / 2.5 sinsir o ddaear
- 1/2 llwy de / 2.5 mL mwstard sych
- 1/2 llwy de / 2.5 pupyn du pupur du
- 1 ewin
- garlleg wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd / 15 ml
- saws soî
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r gril.
- Cymysgwch paprika, halen, sinsir, mwstard, pupur a garlleg mewn powlen.
- Torrwch fraster o chops a brwsh gyda saws soi.
- Chops porc Pat gyda chymysgedd sbeis ar y ddwy ochr.
- Grilio dros wres uchel nes nad yw cig ger yr asgwrn yn binc mwyach (tua 10-15 munud gyda thymheredd mewnol o 140 F / 60 C), gan droi hanner ffordd trwy amser coginio.
- Tynnwch o'r gril, gorchuddiwch, a chaniatáu i orffwys am 5 munud cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 222 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodiwm | 877 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 20 g |