Gweinwch y cig eidion hynod o ddaear a chili ffa du gyda chriw corn neu gracwyr. Mae hwn yn brydles teuluol gwych bob dydd y bydd eich teulu yn gofyn amdano dro ar ôl tro. Defnyddiwch gogydd araf neu goginio ar y stovetop.
Oeddech chi'n gwybod bod Chile yn rhewi'n dda? Ystyriwch wneud swp dwbl. Rhewi hanner am bryd bwyd yn y dyfodol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 bunned o syrin ar dir neu gig eidion bras ychwanegol
- 1 winwnsyn melys fawr, wedi'i ffynnu
- 1 pupur coch coch
- 2 ewin fawr o arlleg, wedi'i glustio
- Gall 1 fach bach (4 ounces) pupur ysgafn galed ysgafn eu torri
- 2 dun (14.5 ounces yr un) tomatos wedi'u tynnu
- 1 can (8 ons) saws tomato
- 1 1/2 llwy de powdr chili
- 1/2 llwy de
- powdwr chile ancho neu
- mwy o bowdwr chili
- 1/2 cwpan llwy de gwenith
- 1/4 llwy de oregano dail llwy de
- Powdwr cile chipotle Dash, dewisol
- Gall 1 (15 ons)
- ffa du , wedi'i rinsio a'i ddraenio
- Halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet ddwfn fawr neu ffwrn Iseldiroedd, brownwch y cig eidion ddaear.
- Ychwanegwch winwns a phupur cloch a saute nes bod y nionyn yn dendr. Ychwanegu cynhwysion sy'n weddill.
- Mowliwch dros wres isel am tua 1 i 2 awr, neu drosglwyddwch i'r popty araf a choginio ar LOW am 4 i 6 awr.
- Gweini gyda chriw corn neu gracers.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Golawch y chili trwy ddefnyddio twrci daear neu gyw iâr yn lle'r cig eidion. Ychwanegu rhai melin cig eidion neu seiliau i roi blas cig eidion iddo.
- Rhewi chili mewn darnau un-weini ar gyfer cinio neu brydau cyflym.
- Syniadau Garnish - Giliwch chili gyda hufen sur a cilantro wedi'i dorri, winwns, neu winwns werdd. Neu chwistrellwch sglodion tortilla dros gaeth. Mae cheddar chwistrell neu gymysgedd Mecsico yn gwneud garnish wych hefyd. Neu rhowch garnishes dewisol mewn bowlenni a gadael i'ch teulu a'ch ffrindiau ychwanegu'r hyn maen nhw'n ei hoffi.
- Defnyddiwch y chili sy'n dal i fyny i fyny'r cŵn poeth, neu ei ddefnyddio fel llenwi ar gyfer omeletau neu burritos.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 449 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodiwm | 174 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 39 g |