Mae cod gyda tomatos ceirios ffres, basil , a mozzarella yn gwneud dysgl cain ond syml. Mae'r ddysgl pobi hwn yn gyflym ac yn hawdd. Teimlwch yn rhydd i ddisodli halibut neu monkfish ar gyfer y cod.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ffiledi cod 2 (8-uns), sgîn a pin-boned
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Halen y môr a phupur du ffres
- Dau lond llaw o tomatos ceirios coch a melyn wedi'u haneru
- 1 llond llaw o basil ffres, wedi'i ddewis o geifr
- 1 bêl o mozzarella buffalo, wedi'i sleisio'n fân
- 1 llond llaw o gaws Parmesan wedi'i gratio
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 425 gradd F.
Rhowch y ffiledi trên mewn padell rostio wedi'i oleuo neu ddysgl bridd. Gwisgwch gydag olew olewydd a'r tymor. Rhowch y tomatos , basil , a sleisys mozzarella ar ben y ffiledau. Chwistrellwch dros y Parmesan , cwchwch ychydig o olew olewydd, a'u coginio ar ben y ffwrn wedi'i gynhesu am tua 15 i 20 munud, tan euraid.
Cynnyrch: 2 gyfarpar
Ffynhonnell Rysáit: Dyddiau Hapus gyda'r Chef Naked gan Jamie Oliver (Hyperion)
Ail-argraffwyd gyda chaniatâd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 357 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodiwm | 857 mg |
| Carbohydradau | 4 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 53 g |