Mwynhewch y crempogau llus yma bob tro o'r flwyddyn gyda llusen ffres neu wedi'u rhewi. Mae gwlithod wyau bach yn ychwanegu awyr agored a goleuni, felly maent yn troi allan yn ffyrnig bob tro.
Eu gweini gyda siwmpen maple neu saws laser ffres . Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer rhai syniadau amnewid a sut i wneud crempogau llaeth menyn laser.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 wy (gwahanu)
- 1 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 2 1/4 llwy de powdr pobi
- 3 llwy fwrdd siwgr
- 3/4 llwy de o halen
- 1 cwpan llaeth
- 3 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1 llusen y cwpan (ffres neu wedi'u rhewi, wedi'u dadwneud)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fach, curwch wyau wych nes eu bod yn stiff; neilltuwyd.
- Mewn powlen ar wahân, sidiwch ynghyd â blawd, powdwr pobi, siwgr a halen.
- Rhowch hogiau wyau mewn powlen gymysgu cyfrwng; ychwanegu llaeth a menyn wedi'i doddi.
- Stir cymysgedd wyau i gynhwysion sych; cymysgwch nes bod y batter yn llyfn ac yn troi mewn llus. Plygwch mewn gwyn wy wedi'u curo.
- Coginiwch y crempogau ar y grid poeth ar yr un ochr nes bod yr ymyl yn edrych yn sych ac yn wyllog ac mae'r gwaelod yn frown.
- Troi'r cacengryn a choginio'r ochr arall nes ei fod yn frown.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Cregyn Cywion Sglodion Siocled - Disodli'r laff gyda sglodion siocled neu sglodion siocled bach.
- Cregyn Cacennau Cacennau Tofi - Ailosodwch yr lasn gyda Bits Toffee Siocled Milch Heath.
- Crempogau Milwair Laser - Ailosod hanner y llaeth gyda llaeth menyn, gostwng y powdr pobi i 1 1/2 llwy de, ac ychwanegu 1/2 llwy de o soda pobi.
- Crempog Llyn Laser - Ychwanegwch 2 lwy de llestri lemwn wedi'i gratio'n fân ac ailosod 1 llwy fwrdd o'r llaeth gyda 1 llwy fwrdd o sudd lemwn ffres.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 242 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodiwm | 490 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 7 g |