Gwneir y rysáit bresych hynod hawdd ar gyfer skillet gyda dim ond ychydig o dresi a finegr bach. Mae hwn yn ddysgl ochr ardderchog ar gyfer pryd o fwyd ham, neu yn gwasanaethu'r bresych hawdd gyda chig eidion corn, rhost porc neu chops, neu selsig. Mae'r cyfuniad o finegr a swm bach o siwgr yn rhoi blas y melys ar y bresych.
Mae'r pryd hwn yn cymryd llai na 30 munud, yn dechrau i'r diwedd.
Byddai cig moch wedi'i griwio yn flasus yn y dysgl bresych hwn hefyd, neu ychwanegwch ychydig o ham wedi'i dicio ar ôl.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 cwpan menyn
- 1/2 halen wedi'i halogi (gweler cyfuniad cartref cyflym isod)
- 1 bresych pen canolig, wedi'i dorri'n galed
- 1/4 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 3 llwy fwrdd o finegr
- 1 llwy fwrdd o siwgr gronnog
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr neu sosban sauté dros wres canolig, toddi'r menyn.
- Ewch i mewn i'r halen, bresych a nionyn wedi'i draddodi.
- Coginiwch, gorchuddio, dros wres canolig am 15 munud. Ewch yn aml.
- Cydweddwch finegr a siwgr; ychwanegu at gymysgedd bresych. Ewch yn ysgafn i gyfuno cynhwysion.
- Coginiwch y bresych am oddeutu 5 munud yn hirach, neu i roddion dymunol.
Gweinwch y bresych hawdd hwn gyda selsig brais neu grilio, cywion porc, ham, neu rost porc.
Ychwanegwch tatws wedi'u cuddio neu wedi'u berwi a'u bara carthion ar gyfer pryd teuluol boddhaol.
Yn gwasanaethu 6.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ychwanegu cig moch wedi'u coginio i'r bresych neu ham wedi'i goginio a'i sauteed.
- Ychwanegwch 1/2 i 1 llwy de o hadau caraway, os dymunir.
- Cyfuniad Halen Tymhorol Cyflym: Cyfunwch 2 llwy fwrdd o halen gyda 1 llwy de o paprika, 1/4 llwy de o bowdwr nionyn, 1/4 llwy de o bupur du daear, a dash o bowdr arlleg.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Lletemau Bresych gyda Saws Caws Cheddar a Bacon
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 132 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiwm | 233 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 3 g |