Gallwch chi wneud cyw iâr rotisserie o ansawdd bwyta yn hawdd gartref gyda ffwrn rotisserie countertop. Mae'r rysáit hwn yn defnyddio rhwbyn sych a sbeislyd sych i roi blas cymhleth i'r cyw iâr sy'n hyd yn oed yn treiddio o dan y croen. Peidiwch â chael rotisserie? Gallwch roastio'r cyw iâr hwn am ganlyniadau sydd mor flasus - dilynwch y cyfarwyddiadau ar gyfer rhostio.
Beth fyddwch chi ei angen
- Chwistrellu coginio
- 1/2 rysáit
- Rwbyn Sych Melys a Sbeislyd
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd
- 1 cyw iâr cyfan, tua 4 i 5 bunnoedd
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch y rhannau symudol o'ch popty rotisserie gyda chwistrellu coginio yn unol â chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr. Golchwch y cyw iâr y tu mewn ac allan ac ewch yn sych.
- Mewn powlen fach, cyfuno'r rwbio sych gydag olew olewydd, cymysgu'n dda nes bod y cynhwysion yn cael eu doddi'n drylwyr. Gan ddefnyddio'ch dwylo, cotiwch y cyw iâr yn gyfan gwbl gyda'r rhwb, gan ei weithio yn y croen. Cadwch ychydig i rwbio'r tu mewn i'r cyw iâr hefyd.
- I Goginio'r Cyw Iâr mewn Rotisserie: Rhowch y cyw iâr yn y rotisserie yn ôl y cyfarwyddiadau. Coginiwch yn uchel am 40 i 50 munud, neu nes bod tymheredd mewnol y cyw iâr yn 165 F. Gadewch orffwys am 10 i 15 munud cyn torri.
- I Goginio'r Cyw Iâr yn yr Oenell : Cynhesu'r popty i 450 F. Rhowch y cyw iâr wedi'i baratoi ar rac mewn padell rostio. Coginiwch am 15 munud, yna cwtogwch y gwres i 375 F a choginiwch am 35 i 45 munud ychwanegol, neu nes bod y sudd yn rhedeg yn glir pan fydd y croen yn cael ei dracio â chyllell, ac mae'r tymheredd mewnol yn 165 F. Gadewch orffwys am 10 i 15 munud cyn torri.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 1415 |
Cyfanswm Fat | 85 g |
Braster Dirlawn | 23 g |
Braster annirlawn | 37 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodiwm | 521 mg |
Carbohydradau | 0 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 151 g |