Mae'n debyg nad oes ffordd haws o baratoi bronnau cyw iâr heb eu croen na'r ffwrn. Ydw, efallai y bydd yn rhaid i chi ei marinateiddio neu wisgo'r cyw iâr gyda briwsion neu gymysgedd saws, ond mae'r ryseitiau hyn i gyd yn hawdd iawn a byddant yn mynd allan o'r gegin yn gyflym.
Oherwydd bod bronnau cyw iâr yn gallu sychu pan gaiff eu gorgosio, mae thermomedr cig ddarllen yn syth yn offeryn pwysig i'w gael yn eich arsenal. Bydd pob brech cyw iâr yn wahanol o ran eu maint a'u trwch, felly dylech wirio sawl darnau ar gyfer doneness. Pan fydd y bronnau cyw iâr yn cofrestru 160 F, tynnwch nhw allan o'r ffwrn. Bydd y cyw iâr yn parhau i goginio am ychydig funudau, gan ddod â'r tymheredd terfynol i'r tymheredd isaf o 165 F. Bydd y cyw iâr yn cael ei wneud, a bydd yn parhau i fod yn llaith ac yn dendro ar y tymheredd hwn.
Wrth bobi cyw iâr sy'n cael ei orchuddio mewn briwsion neu rawnfwyd, rhowch ef ar rac weiren ar y badell bas fel y bydd y cyw iâr yn crisp ar y ddwy ochr. Os, fodd bynnag, mae'r cyw iâr wedi'i orchuddio'n cael ei pobi mewn menyn, dylai aros yn y menyn; Peidiwch â defnyddio rhes yn yr achos hwnnw.
Ychwanegwch rai o'r ryseitiau hyn o fri cyw iâr heb eu pobi yn eich repertoire.
01 o 18
Cyw iâr CapreseStephanie Kirkos Os oes angen cinio cain ond cyflym arnoch ar gyfer dau, mae'r cyw iâr Caprese hwn yn ddewis ardderchog. Mae'r brestau cyw iâr heb eu croen yn cael eu pobi a'u haenu â thôm wedi'u sleisio, basil a chaws mozzarella. Mae'r lleihad balsamig cartref dewisol yn cymryd y dysgl dros y brig.
02 o 18
Rysáit Cyw Iâr Parmesan-Garlleg-FfrwythauDiana Rattray Mae caws Parmesan yn chwarae rhan bwysig iawn yn y rysáit fri cyw iâr blasus blasus hwn. Mae cymysgedd o garlleg a menyn a gorchudd bara Parmesan yn gwneud y cyw iâr yn flasus ac yn ysgubol. Gweinwch y frostiau cyw iâr gyda thatws neu reis, neu gwnewch chi fwyd arddull Eidalaidd gyda rhywfaint o saws marinara a spageti.
Mae'n rysáit sy'n gyfeillgar i deuluoedd gydag ychydig iawn o amser ymarferol sydd ei angen. Dim ond popiwch ef yn y ffwrn ac ymlacio.
03 o 18
Cyw iâr wedi'i Byw Gyda Bacon a Chaws Pepper JackDiana Rattray Mae haenau o saws barbeciw , bacwn, a chaws jup pupur yn cymryd y brefftau cyw iâr sylfaenol hynod o anhysbys o gyffredin i anhygoel. Mae'n baratoi'n hawdd, ac mae'r cyfuniad blas yn ddim byd rhyfeddol. Ychwanegwch y rysáit hwn i'ch rhestr!
04 o 18
Cyw iâr Criw BywCyril Riseng / EyeEm / Getty Images Mae blasau cyri yn amrywio yn y dysgl cyw iâr blasus hwn. Mae llaeth cnau coco, garlleg, powdr cyri, a nionyn ymhlith y cynhwysion. Mae raisins a chnau coco yn ychwanegu gwead a blas ychwanegol i'r dysgl. Mae'r rysáit yn galw am fraster cyw iâr heb eu croen, ond mae croeso i chi ddefnyddio gluniau cyw iâr anhysbys yn lle hynny.
Gweinwch y cyw iâr a'i saws dros reis wedi'i goginio'n boeth.
05 o 18
Fake Shake and Bake Chicken Breaststirc83 / E + / Getty Images Mae briwsion ffrwythau corn, germau gwenith, hadau sesame, a blawd yn cyfuno i ffurfio cotio crisp ar gyfer cyw iâr. Arbed arian a lleihau'r cemegau yn eich diet pan fyddwch chi'n gwneud eich cymysgedd cartref eich hun.
06 o 18
Cyw Iâr Crispy RanchLinda Larsen Mae cymysgedd gwisgo Ranch yn blasu'r cotio bara ar y brostiau cyw iâr hynod wedi'u pobi. Mae cotio hufen sur yn helpu'r briwsion bara sydd wedi'u hamseru yn cadw at y cyw iâr.
07 o 18
Rysáit Cyw Iâr SaucyTatiana Volgutova / Getty Images Mae'r baratoi cyw iâr hwn yn rysáit y byddwch chi am ei achub ar gyfer y diwrnod hynod brysur hwnnw. Mae bronnau cyw iâr di-ben yn cael eu pobi gyda saws tomato wedi'i gussied . Gweinwch y cyw iâr gyda reis neu salad taflu sylfaenol.
08 o 18
Rysáit Cyw Iâr Lemon wedi'i BywBelchonock / Getty Images Mae marinade lemon a garlleg yn sicrhau bod eich breifau cyw iâr wedi'u pobi yn aros yn llaith ac yn blasus. Mae lemonau wedi'u sleisio'n darparu'r brig ar gyfer y dysgl cyw iâr blasus hynod. Os ydych chi'n caru blas lemwn, mae'r rysáit hon ar eich cyfer chi!
09 o 18
Cyw iâr Cheddar wedi'i BywZolotaosen / Getty Images Mae dau fath o gaws a briwsion bara yn cynnwys y cotio crisp ar y cyw iâr hwn. Mae'r cyw iâr wedi'i glymu gyntaf mewn cymysgedd wyau a hufen sur, yna yn y cymysgedd bara .
10 o 18
Cinio Parmesan Cyw iâr wedi'i BywDiana Rattray Bydd y Parmesan cyw iâr hwn yn dod yn ffefryn teuluol yn gyflym. Mae'r cyw iâr wedi'i bara a'i bakio, ac yna mae'n cynnwys eich hoff saws pasta a chaws. Y cyfan sydd ei angen arnoch chi i gwblhau'r pryd yw rhywfaint o sbageti wedi'i goginio'n boeth.
11 o 18
Breasts Cyw iâr yn y Papur ParchLinda Larsen Mae papur darnau yn cadw'r froniau cyw iâr wedi'u pobi yn sudd ac yn dendr. Defnyddiwch eich hoff berlysiau a sbeisys i flasu'r cyw iâr ac yna eu topio gyda sleisen o lemwn, oren neu galch.
12 o 18
Cyw Iâr Gyda Stiwdio Reis BudrFoodandwinePhotography / Getty Images Mae reis budr Savage Cajun-arddull yn cynnwys y stwffin ar gyfer y bronnau cyw iâr heb eu pobi heb eu pobi. Mae cyw iâr o saws panen syml yn gyffwrdd gorffen perffaith i'r cyw iâr wedi'i rewi a'i rewi.
13 o 18
Cyw iâr Caws Glas BakedJennifer Meier Mae saws caws glas hufenog cyfoethog yn blasu'r brechiau cyw iâr heb eu pobi heb eu pobi. Mae'r pryd blas popty hawdd yn gwneud pryd gwych pan fydd angen rhywbeth cyflym a blasus arnoch.
14 o 18
Breasts Cyw iâr Hoisin-GlazedKatie Workman Mae saws hoisin Asiaidd, saws soi a sinsir yn darparu'r blas gwych ar gyfer y bronnau cyw iâr broiled hyn. Gweinwch y dysgl cyw iâr wedi'i ysbrydoli gyda reis wedi'i goginio'n boeth neu nwdls arddull Asiaidd ar gyfer cinio teuluol gwych.
15 o 18
Cyw iâr wedi'i Ffrwythau wedi'i Bywgbh007 / Getty Images Mae blodyn a gorchudd blawd wedi'i wneud yn gwneud y tendr cyw iâr ffrwythau yma'n frwd ac yn sudd. Mae menyn yn mynd i mewn i'r sosban i roi blas cyfoethog cyw iâr. Mae hwn yn gyw iâr "ffres" i gymryd picnic a mwynhau oer.
16 o 18 oed
Breasts Cyw iâr Glasog PeachogDiana Rattray Dyma rysáit bum cinio cyw iâr arall y gallwch chi ei daflu gyda'i gilydd mewn munudau. Mae cywasgau Peach a darn o fwstard a finegr yn trawsnewid y bronnau cyw iâr anhysbys hyn. Dyma rysáit y byddwch chi'n ei gyrraedd eto ac eto.
17 o 18
Chimichurri Cyw iâr en CrouteMarian Blazes Os oes angen lle cyw iâr ffansi arnoch ond does dim digon o amser, dyma ateb gwych. Mae cribau cyw iâr chimichurri a chaws hufen wedi'u lapio'n daclus mewn taflenni o borryndod puff .
18 o 18
Breasts Cyw iâr Caws wedi'u StwffioManyakotic / Getty Images Mae caws a pherlysiau Feta yn cynnwys y llenwad ar gyfer y brostiau cyw iâr wedi'u stwffio. Mae'r cyw iâr wedi'i bacio i berffeithrwydd mewn saws tomato garlsiog blasus.