Nid yw cawliau hufen glwten cartref yn anodd eu gwneud ac mae blawd reis melys heb glwten yn drwchwr ardderchog! Mae hufen di-glwten o gawl madarch yn cymryd llai na 20 munud i'w wneud, gyda blas ffres hufennog.
Mae hufen di-glwten o gawl madarch yn rysáit amlbwrpas oherwydd gallwch ei ddefnyddio i wneud prydau clasurol fel caserol tiwna di-glwten .
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 8 un o madarch wedi'u sleisio'n ffres
- Cwpan 1/4 cwpanyn winwns melys wedi'u tynnu'n fân
- 2 glustog
- ewin garlleg
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 4 llwy fwrdd blawd reis melys heb glwten
- 1 brot cyw iâr heb glwten sodiwm glwten isel
- 1 cwpan o hufen golau neu laeth cyflawn
- 1/2 llwy de o halen neu i flasu
- 1/4 llwy de pupur neu i flasu
- Addurnwch gyda siâp ffres
- basil (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Madarch saute, winwns, a garlleg gyda menyn mewn sosban 3-cwart dros wres canolig am tua 3 munud. Chwistrellwch blawd reis melys heb glwten dros lysiau a'i droi i gymysgu'r blawd reis i'r cymysgedd. Parhewch i goginio llysiau gyda blawd reis melys wrth droi am 2 funud.
- Cymysgu'n raddol mewn brot cyw iâr glwten heb ei glwten a'i droi i gymysgu. Ychwanegu hufen neu laeth a pharhau i goginio dros wres canolig nes bod y cawl yn ei drwch. Tymor gyda halen a phupur i flasu.
Atgoffa : Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 274 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodiwm | 414 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |