Mae'r rysáit hwn yn ddysgl stêc blas blasus gydag awgrym o flasau Ciwba y gellir eu toddi gyda datws wedi'u grilio neu eu sleisio a'u gwasanaethu gyda salad gwyrdd newydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 8-ounce / 225g
- stêc cylch llygad eidion , torri 1 modfedd o drwch
- Sudd o 1 calch
- 1 llwy de / powdwr garlleg 5 ml
- 1 llwy de / 5 ml
- cwmin
- 1 llwy de / 5 m llawr
- coriander
- 1 llwy de / 5 m halen
- 1 llwy de / 5 mL pupur ffres
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno sudd calch, halen, powdr garlleg, cwmin, pupur a choriander.
- Torrwch fraster gweladwy a gosod stêcs mewn bag plastig y gellir ei ymchwilio.
- Arllwyswch farinâd dros stêc, gan wneud yn siŵr ei fod yn gwisgo'n dda ac yn oergell am 30 munud, gan droi unwaith.
- Cynhesu gril a chael gwared ar stêc o farinâd.
- Rhowch stêc ar gril poeth a choginiwch bob ochr 4 i 5 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 421 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodiwm | 1,283 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 64 g |