Dyma un o'r ryseitiau marinâd gorau sydd yno. Mae'n ychwanegu llawer o flas a digon o bŵer tendro i beth bynnag rydych chi'n ei grilio. Rwy'n argymell y marinade hon ar gyfer dofednod a phorc.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan / 240 ml
- olew olewydd
- 1 cwpan / 120 ml o lemon sudd (ffres)
- Cwpan 2/3 / 160 ml finegr win coch (gwin coch)
- 3 llwy fwrdd / 45 ml oregano (wedi'i dorri'n fân, ffres)
- 1 llwy fwrdd / 15 ml garlleg (cloddiog)
- 2 llwy de / 10 mL o halen
Sut i'w Gwneud
1. Cymysgwch yr holl gynhwysion heblaw am olew gyda'i gilydd. Cydweddwch nes bod y prosesydd bwyd yn llyfn. Ychwanegwch olew yn araf tra'n cyfuno.
2. Gadewch i'r gymysgedd eistedd am 30 munud cyn ei ddefnyddio. Os ydych yn gwneud y tro cyn amser, storio mewn cynhwysydd carthffosydd mewn oergell am hyd at 1 wythnos.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 248 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 292 mg |
| Carbohydradau | 2 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 0 g |