Mae llawer o wledydd wedi dylanwadu ar fwyd y Caribî. Mabwysiadodd India lawer o'u bara gwastad a'u galw nhw i gyd yn roti , sef bara gwastad styled Indiaidd. Mae amrywiaeth o roti - dyma'r 6 math mwyaf poblogaidd o roti a wnaed yn y Caribî.
01 o 06
Dhal PuriMae Dhal Puri yn roti wedi'i stwffio â llinellau. Wedi'i hacio â garlleg, pupur poeth, a phupur daear, caiff y roti hwn ei wneud yn draddodiadol ar gyfer achlysuron arbennig. Fe'i gwneir hefyd a'i werthu fel eitem poblogaidd ar y stryd. Gellir ei fwyta fel ag unrhyw fath o gig, cig môr neu griw llysiau.
02 o 06
Paratha RotiGelwir hyn hefyd yn roti plaen. Mae'r Caribî Paratha Roti yn cael ei rolio'n denau, wedi'i brwsio gydag olew neu gee ac yna'n cael ei rolio'n dynn, ar ôl i orffwys ac yna coginio ar grid poeth a'i glymu i ryddhau'r haenau i ffurfio pyllau fflach.
03 o 06
Sada (sah-dah) RotiBara gwastad fflat a wneir i'w fwyta yn bennaf yn brecwast neu ginio.
04 o 06
Dosti (doh-stee) RotiDyma goginio'r ddau ddarn o deise a ddefnyddir ar gyfer paratha roti, gyda'i gilydd. Mae Dosti yn Hindi yn golygu ffrind.
05 o 06
Roti Aloo (Tatws)
Aloo yw'r Hindi ar gyfer tatws. Mae rotlo Aloo yn gylchdro pydru wedi'i stwffio mewn tatws. Fe'i gwneir yn fwy poblogaidd a'i fwyta ar gyfer brecwast neu ginio.
06 o 06
Pepper Roti
Felly, rhoddir enw Pepper Roti yn syml oherwydd faint o wres o'r pupur poeth sy'n cael eu hychwanegu at y cymysgedd llenwi ar gyfer y roti.
Mae cylchdro Pepper yn ddau ddarn o'r toes a ddefnyddir ar gyfer paratha roti wedi'i lunio â thatws wedi'i gratio, moron a chaws cheddar. Mae'n boblogaidd iawn yn Trinidad a Tobago.