Mae'r rysáit hon yn gyflym ac yn hawdd ei wneud gyda phys wedi'u rhewi, calonnau coch-grew wedi'u rhewi, perlysiau ffres ... a bod cyffwrdd terfynol sudd lemon. Mae'n galw am lawer o dail ffres, ond os yw'n ormod ar gyfer eich blas, rhowch 2 llwy fwrdd o ffres neu sy'n gyfwerth â dill sych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 3/4 punt o bys wedi'u rhewi
- 3/4 bunt o galonnau artisiog wedi'u rhewi
- 1 criw o ffres
- Dill (tua 2 1/2 ons), coesynnau wedi'u tynnu, wedi'u torri (neu 3-4 llwy fwrdd o chwyn dail sych)
- 3 winwns werdd fawr, wedi'u torri
- 2 tomatos aeddfed canolig, wedi'u gratio neu eu torri'n fân (gyda sudd)
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bupur
- Cwpan 3/4 o
- olew olewydd
- 1 cwpan o ddŵr
- Sudd 1-2 lemwn
Sut i'w Gwneud
- Cadwch y winwnsyn a'i dail nes bydd y nionyn yn meddal, yn ychwanegu tomatos ac yn coginio am 8-10 munud.
- Ychwanegu pys, calon artisiog, halen, pupur a dŵr. Ewch yn dda.
- Dewch i ferwi, gorchuddio, lleihau gwres a mwydwi am 30 munud.
- Diffoddwch y gwres ac ychwanegwch sudd lemwn.
- Ysgwyd y sosban i'w ddosbarthu (peidiwch â throi), gorchuddio, a gadael iddo eistedd am 10 munud cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 525 |
| Cyfanswm Fat | 29 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 619 mg |
| Carbohydradau | 58 g |
| Fiber Dietegol | 12 g |
| Protein | 13 g |