Nid yw Pizza yn stwffwl yn y Dwyrain Canol yn union, ond pan fyddwch chi'n arfer coginio gyda chynhwysion a sbeisys y Dwyrain Canol, mae'n ddigon hawdd i greu cyfuniad bach. Er y gall y pizza hwn edrych fel baner Eidalaidd, mae ei flasau a'i gynhwysion wedi'u gwreiddio'n gadarn yng nghegin y Dwyrain Canol.
Mae bara neu nai Pita yn gwneud yn rhwydd yn lle màs pizza safonol ac yn rhoi i chi effaith crwniog, tenau i chi o pizza arddull Efrog Newydd . Os yw hummus pobi yn y popty yn rhyfedd i chi, dim ond oherwydd nad ydych wedi rhoi cynnig arni.
Mae caws mozzarella Gooey yn braf ond mae feta tangy sydyn mor dda. Nid yw'r gwyrdd yn dod o basil , ond o ddail spinach babanod. Yn olaf, gyda phob parch dyledus i oregano, za'atar yw popeth!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 rownd o fara pita neu fara naŵn
- 2 llwy fwrdd hummus
- 2 llwy fwrdd o gaws feta crumbled
- 1 tomato, wedi'i hadu a'i chwyddo
- 1/2 dail sbigoglys babi cwpan, wedi'i dorri'n fras
- 1/4 llwy de za'atar
Sut i'w Gwneud
- Cynhewch y ffwrn i 400 F.
- Lledaenwch y pum yn gyfartal ar y bara pita neu'r naun. Chwistrellwch â'r tomatos, caws feta crumbled, a za'atar.
- Rhowch y pizza ar daflen pobi wedi'i linio â phapur brethyn a'i bobi am 15 i 20 munud neu hyd nes bod y bara yn frown euraidd.
- Tynnwch o'r ffwrn a chwistrellwch y sbigoglys wedi'i dorri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 636 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodiwm | 1,913 mg |
| Carbohydradau | 99 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 20 g |