Mae'r rysáit gyfoethog a blasus hwn ar gyfer Porc Crockpot a Ffa yn un o'r hawsaf i'w wneud. Dim ond caniau agored, plopiwch fwyd yn y popty araf, ei droi ymlaen, ac mae'r cinio yn barod pan fyddwch chi. Mae'r cyfuniad o ffa cyfoethog, ysmygol a melys gyda nionyn, cysglod a mwstard yn darparu sylfaen blasus ar gyfer y cywion porc tendr.
Gallwch chi saute'r cywion porc mewn ychydig o olew neu fenyn cyn eu ychwanegu at y ffa yn y popty araf, ond nid oes rhaid ichi. Bydd y cam hwnnw'n rhoi mwy o liw i'r cig a'i flas ychydig mwy. Coginio nhw am ddau i dri munud ar bob ochr, gan droi unwaith. Draeniwch ar dywelion papur, yna rhowch at y popty araf.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn troi gormod o fraster oddi ar y cywion, yn enwedig os nad ydych chi'n eu brownio'n gyntaf. Gall gormod o fraster mewn popty araf gyflymu'r amser coginio, a gall wneud i'r dysgl gorffenedig hefyd fod yn greasy. Dewiswch chops loin, sydd â mwy o gig. Er fy mod yn well gennyf cywion porc heb wybod yn y rysáit hwn, gallwch ddefnyddio cywion cywair. Dylid coginio porc i'r tymheredd isaf o 145 ° F , ond ni fydd hynny'n broblem gyda'r rysáit hwn.
Dewiswch ffa poblogaidd , enw brand, ar gyfer y rysáit hwn. Oherwydd bod cyn lleied o gynhwysion, rhaid i bob un fod o ansawdd da iawn i'r rysáit fod yn flasus.
Efallai y byddwch am ddraenio'r caniau porc a ffa ychydig cyn eu defnyddio yn y rysáit hwn. Gall rhai fod â dipyn o hylif, a all wneud y dysgl gorffenedig yn rhy flin. Defnyddiwch eich barn eich hun pan fyddwch chi'n agor y caniau. Diffoddwch yr hylif gormodol yn unig.
Gweinwch y dysgl cynnes, cynnes hwn gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocado a madarch, rhywfaint o asparagws stemog neu ffa gwyrdd, a rhai brownies blasus ar gyfer pwdin.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 chops sain porc heb eu dihysbyddu (wedi'u trimio o fraster dros ben)
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- Mae 2 (20 ons) yn caniau porc a ffa (wedi'i rannu'n rhannol)
- 1/3 cwpwl cacen
- 1/4 mwstard cwpan
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch chwistrell araf 4-quart gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Cyfunwch winwnsyn, porc a ffa, cysgl a mwstard yn y popty araf a baratowyd a'i droi'n gymysgedd.
- Ychwanegwch y cywion porc i'r crockpot, gan wthio rhywfaint i mewn i'r gymysgedd ffa i gwmpasu ac felly maent yn cael eu dosbarthu'n gyfartal. Gorchuddiwch y crockpot a choginiwch yn isel am 8-9 awr nes bod porc yn dendr.
- Os oes crockpot coginio mwy tecach gennych chi, edrychwch ar y cywion ar gyfer doneness am 7 awr.
- Gweinwch y chops gyda'r gymysgedd ffa ar yr ochr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 1123 |
Cyfanswm Fat | 27 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodiwm | 373 mg |
Carbohydradau | 124 g |
Fiber Dietegol | 37 g |
Protein | 97 g |