Mae barbeciw arddull braf de-orllewinol wedi tynnu rysáit porc y gellir ei fwyta gyda neu heb y bwa. Wedi'i goginio mewn popty araf , mae gan y porc arddull barbeciw ei saws ei hun.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 bunnoedd (1.3 kg) o rostyn porc anhysbys
- Gall sos tomato 1 8-ons (240 ml)
- 8 ons (240 mL) chilies gwyrdd, wedi'u tynnu
- 1 cwpan (240 mL) saws barbeciw, siop wedi'i brynu
- 1/2 nionyn, wedi'i sleisio
- 1/2 cwpan (120 ml) cilantro, wedi'i dorri
- Cwpan 1/4 (60 ml)
- powdr chili
- 2 lwy de (10 mL) halen
- 1 llwy de (5 mL) oregano sych
- 1 cwpo llwy de (5 mL)
- 1/2 llwy de (2.5 mL) pupur du
- 1/4 llwy de (1.25 ml) sinamon y ddaear
- Mae 2 i 3 yn rhoi saws poeth
Sut i'w Gwneud
1. Cyfuno saws tomato, saws barbeciw , winwns, chilies, powdr chili, saws poeth, oregano, cwmin a sinamon mewn popty araf 4-cwart. Rhowch lwyn porc mewn cotio popty gyda saws.
2. Gorchuddiwch a choginiwch am 8 i 10 awr ar wres isel.
3. Pan fydd porc wedi'i orffen yn coginio, ei ddileu a'i le Pan fydd porc wedi'i orffen yn coginio, ei dynnu a'i osod ar y bwrdd torri. Chwistrellwch porc, brig gyda cilantro, a gwasanaethwch â saws ar y ochr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 421 |
| Cyfanswm Fat | 17 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodiwm | 1,406 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 37 g |