Bydd y rysáit blasu gwyrdd hwn yn rhoi blas gwirioneddol o'r ynysoedd i'ch bwyd.
Dyna rhywbeth a ddaw i atgofion blas pobl wrth feddwl am fwyd y Caribî. Pan fydd Indiaid Gorllewin sy'n byw dramor yn blasu cartref, maen nhw fel arfer yn awyddus i gael blas o stiw, cyri neu ddofednod neu gig lle defnyddiwyd blasu gwyrdd. Mae'n debyg iawn i soffrit ond sbeislyd.
Mae gwneud eich sesiynau tyfu gwyrdd yn hawdd. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw cynhwysion ffres. Ac, y dyddiau hyn, gallwch ddod o hyd i amrywiaeth o berlysiau gydol y flwyddyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o winwns werdd wedi'u torri
- 2 cwpan o seleri Tseineaidd wedi'i dorri
- 2 cwpan cwpan wedi'u torri'n fân, gan gynnwys dail a choesau ifanc
- 1 cwpan yn ffres
- dail â thyme
- 4 cwpan llawn melys
- basil
- 1/2 cwpan marjoram ffres
- 2 llwy fwrdd tarragon ffres
- 2 llwy fwrdd rhosmari ffres
- 2 cwpan o winwns wedi'i dorri
- 1 cwpan garlleg wedi'i dorri
- 3 i 4 pupur melys Scotch cyfan
- 2 llwy fwrdd o halen
- 1 cwpan o olew dwr neu lysiau
Sut i'w Gwneud
- Rhannwch y cynhwysion yn ddau gyfuniad cyfartal. Ychwanegwch at y prosesydd bwyd un swp ar y tro. Pwyswch neu gadewch nes bod yr holl gynhwysion yn iawn iawn. Rhowch ychydig o ddŵr i wlychu'r gymysgedd. Ailadroddwch gyda'r ail swp o gynhwysion.
- Trosglwyddwch i jariau gwydr gyda chaeadau awyru a storio mewn oergell neu, ar gyfer storio hirach, arllwyswch i fagiau ciwb iâ a rhewi.
- Tynnwch giwbiau wedi'u rhewi a'u storio mewn bag zip-brig a storio yn y rhewgell.
Nodyn: Gellir defnyddio'r ciwbiau'n uniongyrchol o'r rhewgell heb ddiddymu. Os ydych chi'n ei ddefnyddio ar gyfer marinades, dwi'n gyntaf.
Rydych chi hefyd yn Hoff
- Rysáit Cyw Iâr Trinidad Pelau : Gwneir y dysgl cyw iâr gyda sesni tymhorol gwyrdd, pysyn colomennod, a llaeth cnau coco wedi'i blasu a'i lliwio â siwgr llosgi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 115 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 486 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 3 g |