Mae'r dysgl bas môr syml wedi'i grilio i'w baratoi. Gan eich bod chi'n gallu marina'r pysgod dros nos, mae hyn yn ei gwneud yn gynllun gwych o flaen llaw.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 darn o fôr môr , tua 4 i 6 ounces yr un
- 1/2 cwpan / 120 ml o fwyn
- 1/4 cwpan / 60 ml olew
- 2 llwy fwrdd / 30 ml
- saws soî
- 2 llwy fwrdd / 30 ml o siwgr
- 2 llwy fwrdd / 30 mL sinsir ffres, wedi'i glustogi
- 2 ewin
- garlleg , wedi'i glustogi
- 1 llwy de / 5 mp pupur du
- pinsiad o halen
Sut i'w Gwneud
- Rhowch ddarnau bas y môr mewn dysgl gwydr bas.
- Mewn powlen fach, cyfunwch yr holl gynhwysion marinade.
- Arllwyswch gymysgedd dros bysgod, gorchuddiwch, a chaniatáu marinate yn yr oergell am 3-12 awr.
- Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig-uchel.
- Tynnwch bysgod o ddysgl gwydr a daflu marinade.
- Rhowch bysgod ar y gril a choginiwch am 10-12 munud, gan droi unwaith.
- Pan fo pysgod yn ddiangen ac yn gwisgo'n hawdd, tynnwch o'r gwres a'u gweini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 289 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiwm | 668 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 35 g |