Rosti Pot Rhost gyda Potws a Morwn

Mae'r rhost pot hwn yn fwyd all-in-one y bydd eich teulu'n caru. Mae moron, rutabaga, a thatws yn gwneud y pot eidion clasurol hwn yn rhostio bwyd braf un-pot.

Os oes gennych chi hoff lysiau eraill rydych chi'n eu hoffi mewn rhost pot, mae croeso i'w ychwanegu. Mae'n bosibl ychwanegir pannas a chwip. Neu ychwanegu pys wedi'u rhewi neu lysiau cymysg ger ddiwedd yr amser coginio. Mae'r amrywiadau'n cynnwys y rhost pot yankee , a'r rhost pot perffaith .

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 bunnyn o rost pot eidion (chuck bren neu gig eidion arall sy'n addas ar gyfer brawsio)
• 1 i 2 lwy fwrdd
• blawd pob bwrpas (ar gyfer carthu)
• 2 llwy fwrdd o olew llysiau
• Pwyswch halen kosher
• Pwyswch pupur du (ffres newydd)
• 1 winwnsyn canolig (wedi'i haneru, wedi'i sleisio)
• 1/4 cwpan dŵr (neu sodiwm isel
• broth cig eidion )
• 4 tatws canolig (haneru)
• 6 moron (wedi'i haneru hyd yn ochr)
• 4 winwnsyn (wedi'u torri i mewn lletemau)
• 2 llwy fwrdd blawd pob bwrpas (ar gyfer y grefi)

Sut i'w Gwneud

1. Pot rhostio wedi'i rostio gyda'r blawd.
2. Cynhesu'r olew mewn ffwrn trwm neu'r Iseldiroedd trwm dros wres canolig. Ychwanegwch y rhost wedi'i orchuddio a'i goginio, gan droi i frown bob ochr. Tynnwch i plât a'i neilltuo.
3. Rhowch y winwnsyn wedi'u sleisio yn y sosban a'u coginio, gan droi, nes eu bod yn frown yn ysgafn.
4. Rhowch y rhost ar y winwns a'r tymor gyda'r halen a'r pupur; ychwanegwch y dŵr neu'r broth. Gorchuddiwch a fudferwch am 2 awr.
5. Ychwanegu'r llysiau a'i fudferu am 1 awr yn hirach.

1. Gyda llwy slotiedig, tynnwch y cig eidion a llysiau i flas cynnes a chadw'n gynnes .
2. Gwnewch y grefi: ychwanegwch ddigon o broth dwr eidion dwr neu isel i'r hylif rhost pot i wneud 2 chwpan; gwres. Cymysgwch 2 lwy fwrdd o flawd gyda dŵr oer ychydig; trowch nes mor esmwyth. Stiriwch gymysgedd blawd yn y broth a thymor i'w flasu. Coginiwch, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus.
3. Arllwyswch y saws dros y rhost a llysiau pot neu wasanaethwch ar yr ochr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	977
Cyfanswm Fat	41 g
Braster Dirlawn	14 g
Braster annirlawn	20 g
Cholesterol	271 mg
Sodiwm	835 mg
Carbohydradau	55 g
Fiber Dietegol	9 g
Protein	95 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)