Mae triniaeth gwyliau gyfoethog, eggnog yn hoff ddiod ar gyfer partïon Nadolig a chyfarfodydd gwyliau eraill. Mae'r gyfrinach i eggnog gwych yn gynhwysion o safon ac nid oes rhaid iddo fod yn anodd ei wneud. Er bod llawer o ryseitiau eggnog , mae'r eggnog brandy hwn yn un o'r hawsaf. Gyda'r un faint o ymdrech y byddwch chi'n ei roi i mewn i unrhyw coctel arall, bydd gwydraid blasus o nog yn barod i chi ei fwynhau.
Ar gyfer y rysáit hon, bydd angen pedwar cynhwysiad arnoch chi a chysgwr coctel. Mae'n debyg iawn i'r eggnog y gallech ei gael yn y bar, gyda chydbwysedd perffaith o frandi a hyfrydedd boddhaol.
Mae hwn yn eggnog gwych wedi'i wneud o ngor sy'n rhy hawdd i'w drosglwyddo. Fe welwch ei fod yn rhagori ar flas bron unrhyw eggnog sydd wedi'i wneud ymlaen llaw y gallwch ei brynu yn y siop hefyd. Pwy sy'n gwybod, gall hyd yn oed ddod â rhai gwrth-noggers drosodd i'r ochr 'nog'.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 ons
- brandi
- 1 1/4 ounces
- llaeth
- 1/2 unsain
- surop syml
- 1 melyn wy
- Garnish: nytmeg wedi'i gratio neu sinamon
Sut i'w Gwneud
- Mewn peiriant cocktail , cyfunwch y brandi, llaeth, syrup syml ac wy.
- Ysgwyd sych heb iâ.
- Llenwch y cysgod gyda rhew, yna ysgwyd yn egnïol am tua 30 eiliad i sicrhau bod yr wy yn gymysg.
- Ewch i mewn i wydr hen ffasiwn neu coctel .
- Ychwanegwch dash o nytmeg wedi'i gratio neu sinamon fel garnish.
Dewiswch Eich Ysbryd
Mae Brandy yn un o'r canolfannau traddodiadol ar gyfer eggnog , ond nid dyma'r unig opsiwn sydd gennych. Mae Rum wedi bod yn hoff o hir ac mae llawer o chwisgod yn gwneud eggnog braf hefyd.
Mewn gwirionedd, mae'r rysáit hon yn berffaith i roi cynnig ar y tri hylif i weld pa un rydych chi'n ei fwynhau fwyaf. Byddwch chi'n synnu ar y gwahaniaethau ac mae'r arbrawf yn llawer o hwyl.
- Bydd y rhan fwyaf o frandiau'n gwneud eggnog gwych. Cadwch ansawdd mewn cof ac nid ydynt yn ormod o rhad, er hynny. Mae eggnog gwych yn haeddu brandi braf ac mae opsiynau da ar gael ym mhob ystod pris.
- Ar gyfer rhyd, ffoniwch â swniau aur neu aur . Mae rumau gwyn yn dueddol o gael eu colli yn y cymysgedd a gall swniau sbeislyd fod yn ormod o sbeis i rai yfwyr. Mae hyn yn arbennig o wir os oes gennych broblemau treulio. Wedi'r cyfan, rydych chi eisoes yn yfed wyau amrwd a gall swn sbeislyd fod yn llwm ar ei ben ei hun.
- Mae chwisgi yn stori arall. Bydd pob arddull a phob brand yn creu proffil blas gwahanol yn eich eggnog. Mae Bourbon, whiski rhyg, a whisgi Canada cymysg yn opsiynau dewisol ond peidiwch â disgownt whisgi Gwyddelig.
Wyau Ffres ac Ysgogiad Da
Gan eich bod yn yfed wy amrwd yn eich nog, mae angen i chi sicrhau bod eich wyau yn ffres. Mae yna ffordd syml y gallwch chi brofi ffresni wy ac mae'n cynnwys gwydraid o ddŵr. Os bydd yr wy yn fflifo, ei drosglwyddo oherwydd ei fod yn arwydd ei fod yn wy hŷn. Ar gyfer unrhyw coctel wy, defnyddiwch yr wyau hynny sy'n gorffwys ar y gwaelod yn unig. Bydd hyn yn sicrhau'r diodydd blasu gorau ac yn lleihau'r risg o salmonela.
Os hoffech chi, gallwch ddefnyddio dirprwy wy, er bod wy go iawn yn creu'r eggnog blasu gorau. Mae defnyddio'r melyn yn unig yn rhoi blas eggy i'r coctel, sef yr union beth yr ydym ei eisiau ar gyfer eggnog. Nid oes angen y gwyn wy yma oherwydd ein bod yn cael gwead hufenog o'r llaeth.
Wrth ysgwyd diodydd gydag wyau , dechreuwch ysgwyd sych heb iâ. Ychwanegir rhew yn ystod yr ail rownd o ysgwyd ac rydych chi eisiau ysgwyd yn hirach a chyda'n fwy egnïol nag y byddech chi'n dioddef unrhyw ddiod arall. Mae'r broses hon yn helpu i sicrhau bod y melyn yn torri ac yn cymysgu'n drylwyr â'r cynhwysion eraill cyn i chi arllwys y diod. Efallai y bydd yn cymryd mwy o ymdrech a gall eich breichiau brifo, ond dyna arwydd o ysgwyd da.
Pa mor gryf yw hyn?
Mae gan Eggnog enw da ar gyfer cael cynghorwyr gwyliau ychydig yn rhy awgrymus. Mae p'un a yw hynny'n fater o un cwpan gormod neu weinydd gormodol, nid ydym am farnu'r pethau hynny. Mewn gwirionedd, mae'r rysáit arbennig hwn yn gymharol ysgafn ac mae ganddi gynnwys alcohol o oddeutu 14 y cant ABV (28 prawf) . Mae hynny'n ymwneud yr un fath â'r gwinoedd cryfaf, felly peidiwch â beio'r eggnog.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 217 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodiwm | 104 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 8 g |