Rysáit Bread Pasg Eidaleg Eidaleg

Rysáit bras y Pasg traddodiadol yw teulu Eidalaidd America, ond mae gan y rhan fwyaf o ddiwylliannau "hen fyd" eu fersiynau tebyg eu hunain. Mae'r bara cyfoethog ac aromatig hwn sy'n cael ei wasanaethu gydag eicon syml yn ei wneud i drin Pasg Nadoligaidd a blasus.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 pecyn sych sych sy'n weithgar
• 1/4 cwpan dŵr (100 F)
• 3/4 siwgr cwpan
• 1/4 cwpan llaeth
• 4 wy
• 1 llwy de
• hadau anise
• 1 1/2 llwy fwrdd anise
• 1 1/2 llwy de darn o lemwn
• 1 llwy fwrdd
• chwistrell lemwn
• 1 1/4 llwy de halen
• 2 llwy fwrdd o olew llysiau
• 6 llwy fwrdd menyn (toddi)
• 4 1/2 cwpan blawd pob bwrpas (yn ogystal â mwy yn ôl yr angen)

Sut i'w Gwneud

1. Mewn powlen gymysgedd mawr, diddymwch y burum yn y dŵr cynnes gyda physgod bach o siwgr. Gadewch eistedd 10 munud.
2. Ar ôl y 10 munud, gwisgwch weddill y cynhwysion, ac eithrio'r blawd.
3. Unwaith y bydd popeth arall wedi'i gyfuno, cymysgwch y blawd, un cwpan ar y tro, i ffurfio toes gludiog, gludiog.
4. Trowch i mewn i wyneb ysgafn â ffliw. Gludwch am oddeutu 5 munud, gan ychwanegu blawd yn ôl yr angen er mwyn cadw'r toes rhag cadw at yr wyneb, i ffurfio toes esmwyth ac elastig. Rhowch mewn bowlen wedi'i oleuo'n ysgafn. Olew olew golau ar y toes, a gorchuddiwch y bowlen gyda thywel llaith. Rhowch yn y ffwrn gyda'r golau arno. Mae angen i'r toes godi hyd nes ei ddyblu mewn maint, a fydd yn cymryd rhwng 6 a 12 awr. Mae toes sy'n codi'n araf ac mae'n bosibl y bydd yn cael ei adael dros nos.

1. Pan fyddwch yn cael eu dyblu, trowchwch y toes i lawr a throi i mewn i wyneb ysgafn o ffliw; rhannwch yn bedwar darn. Siâp i mewn i bedwar bachyn bachgrwn bach. Os dymunir, gellir torri pob darn yn dri stribedi a'i blygu i roi golwg traddodiadol ar fara'r Pasg iddo.
2. Rhowch dolenni ar fat silicon neu daflenni pobi ar y lein. Gorchuddiwch yn ddidrafferth gyda lapio plastig, a gadewch iddo godi am 2 awr. Pobwch yn 350 F am 25 munud neu hyd yn frown euraid. Tynnwch ac oeri ar raciau gwifren.
3. Ar ôl ei oeri yn llwyr, gellir cyflwyno'r torthion fel y mae, neu wedi'u rhewio ag eicon lemwn syml .

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	97
Cyfanswm Fat	6 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	43 mg
Sodiwm	76 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	0 g
Protein	2 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)