Mae hon yn rysáit wych ar gyfer spareribs porc sasbanus Cajun. Mae'r sbeisys Cajun, mewn gwres pili pupr a phupur du, yn rhoi dyfnder y asennau hyn a chic dda. Gallwch gynyddu neu leihau'r sbeisys i gyd-fynd â'ch chwaeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 spareribs porc rac
- 2 llwy fwrdd / 30 mL halen (defnyddiwch lai os oes angen)
- 2 llwy fwrdd / 30 ml
- Tocio Cajun
- 2 llwy fwrdd / 30 mL pupur du
- 1 llwy de / 5 ml cayenne
- 1 llwy de / 5 mp pupur gwyn
- 1 llwy de / powdr winwns 5 ml
- 1 llwy de / powdwr garlleg 5 ml
- 1 llwy de / 5 mp paprika
- Saws poeth Louisiana a saws Caerwrangon i flasu
Sut i'w Gwneud
Cymysgwch y cynhwysion sych gyda sesni Cajun a rhwbiwch i asennau. Ychwanegwch y saws poeth a saws Caerwrangon i'ch hoff chi. Gadewch eistedd dros nos. Mwg neu grilio a gwasanaethu gyda'ch hoff saws barbeciw.
I goginio'r asennau hyn, rwy'n argymell un o'r dulliau coginio canlynol:
- Ribiau Barbeciw ar Gril Golosg
- Ribiau Barbeciw ar y Gas Grill
- Ribiau Barbeciw ar Ysmygwr
- Ribiau Barbeciw yn yr Oven
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 142 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiwm | 3,598 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 15 g |