Gwneir y fersiwn di-glwten hwn o gacen caws Efrog Newydd gyda 2 bunnell o gaws hufen a 1 bunt o hufen sur.
Gyda chrwst cracwr graham di-glwten a lledaenu cnau ceirio tun ar gyfer brig, mae canlyniad y rysáit hawdd hwn yn bwdin ysblennydd, pleserus gwych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cynhwysion Crust:
- 1 1/4 cwpan o friwsion craciwr graham heb glwten, tua 6 ons (rhowch gynnig ar Kinnikinnick Crackers Graham Gluten-Am ddim Glwten)
- 4 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 2 bunni caws hufen wedi'i feddalu (pecynnau 4 8-ons)
- 1 cwpan siwgr
- 4 wyau mawr
- 1 cwpan hufen sur
- 2 llwy fwrdd o flawd reis melys NEU corn corn
- 1 cwpan hufen sur
- 1/4 siwgr cwpan
- Gall 1 21-ounce
- llenwad cnau ceirios
- 1 llwy fwrdd o siwgr
- 1/4 llwy de fanilla
- 1/4 cnau cnoi llwy de
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F / 163 C
- Rhowch badell cacen gwenwyn ffrwythform 9-modfedd o'r neilltu
- Rhowch gracwyr graff di-glwten mewn bag zip plastig a chwistrellwch yn fân â pin dreigl. Arllwyswch friwsion mewn powlen gymysgu. Ychwanegu siwgr a nytmeg a'i droi'n gymysgu'n drylwyr. Ychwanegu menyn wedi'i doddi a'i droi i gyfuno.
- Gwasgwch y cymysgedd pysgod i waelod y gwanwyn gwanwyn. Peidiwch â phwyso'r mochion ar ochr y badell. Golchwch wrth baratoi'r llenwi cacennau cacen .
- Rhowch gaws hufen a siwgr mewn powlen gymysgu mawr. Peidiwch â chymysgu gyda chymysgydd trydan ar uchder tan hufenog. Ychwanegwch wyau, un ar y tro. Ychwanegwch blawd reis melys, hufen sur a fanila. Rhowch gip arnoch hyd nes bod yn llyfn
- Tynnwch gwregys o oergell. Arllwys cacen caws sy'n llenwi i mewn i wely'r gwanwyn. Rhowch frith llyfn gyda sbatwla a'i bobi am 45 munud.
- Er bod cacennau caws yn pobi, rhowch y lle ar ôl 1 cwpan hufen sur, 1/4 cwpan siwgr, a 1 llwy de fanila mewn powlen a'i chwistrellu nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gymysgu.
- Tynnwch lun cacen o'r popty. Defnyddiwch sbatwla i ledaenu hufen sur sy'n gorchuddio cacennau caws pobi gyda chyffyrddiad ysgafn. Dychwelwch gacen i'r ffwrn a phobi 15 munud ychwanegol. Tynnwch y ffwrn i ffwrdd a gadewch docyn caws yno am 1 awr cyn ei dynnu.
- Oeri yn llwyr ac oeri am o leiaf 4 awr cyn ei weini.
- Er bod cacen yn oeri, cyfunwch llenwi cnau ceirios, 1 llwy fwrdd o siwgr a 1/4 llwy de fanilla. Dewch i gymysgu. Rhowch y ceirios dros gacen caws wedi'i oeri cyn ei weini.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
Golygwyd gan Stephanie Kirkos
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 595 |
| Cyfanswm Fat | 41 g |
| Braster Dirlawn | 22 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sodiwm | 344 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 10 g |