Mae'r tatws melys hyn wedi'u sleisio ac yna wedi'u ffrio'n ddwfn i berffeithrwydd. Tymorwch y friws tatws melys gyda halen a phupur du ffres, Cajun neu Creole, neu gymysgedd o sinamon gyda siwgr gronnog.
Gweinwch y brithiau gyda brechdanau neu burgyrs porc wedi'u tynnu, neu eu gwasanaethu ochr yn ochr â brechdanau ham a chaws wedi'u rhewi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 i 3 tatws melys mawr
- 1 olew llysiau potel ar gyfer ffrio'n ddwfn
- Halen a phupur du newydd ffres i flasu
- Dewisol: sinamon neu sinamon-siwgr
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y tatws melys i mewn i stribedi 1/4 i 1 / 2- x 3 modfedd. Rhowch y stribedi tatws melys mewn dŵr rhew nes eu bod yn barod i ffrio.
- Mewn ffrwythau dwfn neu sosban ddwfn, olew llysiau gwres i 370 F.
- Sychwch y stribedi tatws melys gyda thyweli papur a ffrio mewn sypiau mewn 370 F olew. Pan fo'r brithiau wedi'u brownio'n ysgafn a'u tendr, trosglwyddwch i dywelion papur i ddraenio. Chwistrellwch â halen a phupur neu halen a seiname fach neu siwmp siwmp.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Tatws Melys Sgleiniog Candil gyda Glaze Seidr Afal
Ravioli Tatws Melys Gyda Saws Pecan Melyn Brown
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 51 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 63 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |