Hufen iâ fanila da yw sylfaen llawer o fwdinau wedi'u rhewi. Nid oes angen wyau na choginio ar y rysáit hufen iâ fanila hawdd, felly mae'n dod at ei gilydd yn gyflym.
Gyda ryseitiau hufen iâ arferol, rydych chi eisiau rheweiddio'ch cymysgedd cyn ei roi yn y rhewgell hufen iâ. Fodd bynnag, gan fod hwn yn rysáit heb goginio, dylai'r llaeth a'r hufen fod yn ddigon oer o hyd. Os ydych chi'n storio bowlen eich gwneuthurwr hufen iâ yn y rhewgell, gallwch gael hufen iâ fanila fawr mewn tua pymtheg munud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan hufen trwm
- 1 cwpan llaeth
- 1/3 siwgr cwpan (granogog)
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
Sut i'w Gwneud
- Chwisgwch y llaeth a'r siwgr gronog ynghyd.
- Symudwch yr hufen trwm a'r fanila yn ofalus.
- Rhewi yn ôl cyfarwyddiadau eich gwneuthurwr hufen iâ.
Rhowch gynnig ar Vanilla Bean Go iawn
Er bod hufen iâ fanila yn wych, mae hyd yn oed yn well pan wneir gyda ffa fanila go iawn . Os oes gennych un ar gael, mae'n hawdd ei roi yn lle'r darn fanila yn y rysáit hwn.
Gan ddefnyddio cyllell pario , rhannwch hanner ffa vanila yn ei hanner.
Torrwch y hadau allan a'u hychwanegu at y hufen, llaeth a siwgr. Rhewewch y gymysgedd am o leiaf dri munud o leiaf (mae dros nos yn well). Tynnu'r pod a rhewi'ch hufen iâ fel arfer.
Llaeth Gyfan Ydi Gorau
Gallwch ddefnyddio pa fath o laeth sydd gennych wrth law. Fodd bynnag, bydd llaeth cyflawn yn helpu i gadw gwead eich hufen iâ tra ei fod yn cael ei storio yn y rhewgell. Er enghraifft, ar ôl dau ddiwrnod yn y rhewgell, gall hufen iâ a wneir gyda llaeth 1 y cant ddod yn rhy ychydig yn rhewllyd. Er ei fod yn blasu'n wych, gallai hyn fod yn siomedig.
Peidiwch â Chwipio Gormod
Peidiwch â chwipio'r gymysgedd gormod ar ôl i chi ychwanegu'r hufen trwm. Nid ydych am guro gormod o aer i'r cymysgedd cyn iddo fynd i mewn i'r gwneuthurwr hufen iâ, neu bydd yn newid gwead y cynnyrch gorffenedig. Bydd y gwneuthurwr hufen iâ yn curo mewn digon o aer, felly ni ddylech ychwanegu at hynny.
Dim Gwneuthurwr Hufen Iâ?
Gellir gwneud y rysáit hwn heb ddefnyddio gwneuthurwr hufen iâ. Bydd yn cymryd mwy o amser ac ymdrech, ond bydd yn dal i flasio'n wych. Dilynwch y cyfarwyddiadau cam wrth gam sy'n dangos i chi sut i rewi eich hufen iâ heb brynu offer bach arall.
Ewch Ahead, Ychwanegu Blasau
Gallwch droi'r hufen iâ fanila hon i unrhyw flas y gallwch chi ei ddychmygu. Ychwanegwch powdwr coco i wneud hufen iâ siocled neu ychwanegu eich hoff bethau hufen iâ. Rhowch y cwcis rhyngosod i mewn i'r cynnyrch gorffenedig, taflu sglodion siocled, neu chwistrellu'r hufen iâ gyda rhuban o garamel. Mae'r posibiliadau'n ddiddiwedd, felly byddwch yn greadigol.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 358 |
| Cyfanswm Fat | 26 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodiwm | 83 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 6 g |