9 Ffyrdd Ffres i Goginio Ffa Gwyrdd

Mae'n fy ngwneud yn drist meddwl nad yw'r rhan fwyaf o bobl yn bwyta ffa gwyrdd wedi'u stemio erioed. Peidiwch â mynd yn anghywir i mi, gall ffa gwyrdd wedi'u stemio fod yn flasus, ond mae cymaint o ffyrdd eraill o baratoi a mwynhau llysiau haf (cwympo) hapus. Mae ychydig o'm hoff ffyrdd i'w coginio yn is.

• 01 o 09

  Braise Them

  Ynghyd â ffrio a grilio, mae braising yn un o'm hoff ffyrdd i goginio ffa gwyrdd. Yn hytrach na'u coginio i wead croen ffasiynol, mae'r dull hwn yn coginio ffa gwyrdd yn araf nes eu bod yn eithriadol o dendr ac yn rhychwantu â blas yr hylif coginio, ond yn peidio â'u troi'n fliniog. Maent yn berffeithrwydd pur wrth ymyl cyw iâr rhost .

• 02 o 09

  Fry Them

  Efallai nad yw'n ffordd gyffredin iawn i goginio ffa gwyrdd, ond mae'n sicr yn un blasus. Rwy'n hoffi eu gwasanaethu fel blasus, yn aml gyda grawnwin bach neu tomatos ceirios ochr yn ochr â hwy i roi ychydig o ffrwythau melys.

• 03 o 09

  Grill Them

  Mae'n wir: Gallwch chi grilio ffa gwyrdd. Ac nid am ddim. Mae grilio'n dwysáu blas glaswelltog, glaswellt o ffa gwyrdd yn hyfryd.

• 04 o 09

  Marinate Them

  Mae gwisgo ffa gwyrdd wedi'i stemio yn gyflym mewn vinaigrette llachar fel yr isot-infused un yn y llun yma - yn manteisio ar eu gwead astudio a'r gallu i amsugno blas. Mae ffa marinog yn gweithio fel salad neu ddysgl ochr ac yn arbennig o flasus ochr yn ochr â stêc griliog . Gweler rysáit ar gyfer Ffa Gwyrdd Marinog neu Fwyd Gwyrdd yn Jalapeno a Mint .

• 05 o 09

  Pickle Them

  Mae'r piclau oergell crispy llachar hyn yn hawdd eu gwneud ac yn ychwanegu eu cicio sbeislyd i unrhyw hambwrdd blesio, crudité platter, neu Mary Bloody Fresh Tomato arbennig iawn.

• 06 o 09

  Rhowch nhw Mewn Caserol

  Mae pobi ffa gwyrdd mewn sauci, cymysgedd blasus ac yn eu hatal gyda rhywbeth crunchy yn hoff Diolchgarwch.

• 07 o 09

  Y Rhost

  Mae rhostio yn rhoi ymylon crispy ffa gwyrdd i wrthgyferbynnu eu mewnosodiadau tendr. Mae'n ffordd hyfryd a hawdd i goginio ffa gwyrdd, boed ar gyfer un neu i dorf.

• 08 o 09

  Eu Gweini Mewn Salad

  Gallai ffa gwyrdd crai fod yn llawer iawn i'r rhan fwyaf o bobl - dyna lawer o ddawn llysieuol. Eto, rwyf wrth fy modd yn defnyddio ffa gwyrdd mewn saladau, hyd yn oed os ydw i'n eu stemio'n gyntaf yn gyntaf. Dau ffefrynnau yw'r Salad Onion Coch Gwyrdd y Glas Bean a'r Ffa Gwyrdd gyda Shallot Vinaigrette .

• 09 o 09

  Steam Them

  Mae steamio yn ddull glasurol o goginio ffa gwyrdd. Pan gaiff ei stemio i wead crisp-tendr a gwisgo ychydig o fenyn ffres, halen y môr, a phupur du ffres, mae ffa gwyrdd gardd ffres yn hyfryd cyflawn. Gweler y manylion ar Ffeithiau Gwyrdd Steam .