Mae'r salad macaroni arddull Tex-Mex hwn yn cael ei flasu â thywallt sudd coch a sudd teim ar gyfer mayonnaise. Mae'r gwisgo'n rhoi blas unigryw i'r De-orllewin. Gwnewch y salad pasta hwn gyda macaroni neu pasta tiwbaidd tebyg.
Gweinwch y salad macaroni yn ystod eich haf nesaf i ddod at ei gilydd neu fynd â hi i ginio potluck. Mae cilantro, corn, ffa du, tomatos ffres, a'r gwisgo blasus yn gwneud y salad pasta hwn yn unigryw. Mae'n wych gyda byrgyrs, cyw iâr wedi'i grilio, stêc, a chops.
Ychwanegu rhai pupurau jalapeno wedi'u torri'n fân neu eu sbeis gyda phupur cayenne.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 ons macaroni, tua 1 1/2 cwpan heb eu coginio
- 1 1/2 cwpan yn tynnu tomatos plwm wedi'u hadu
- 1/2 cwpan coch wedi'i ffynnu
- clog pupur
- 1/2 cwpanyn winwnsyn coch wedi'i dicio
- 1/2 cwpan ciwcymbr wedi'i gludo wedi'i glicio
- Gall 1 (tua 15 ounces) ffa du, wedi'i ddraenio a'i rinsio
- 1 cnewyllyn corn wedi'i goginio, wedi'i oeri a'i ddraenio
- 2 llwy fwrdd cilantro wedi'i dorri
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 3 llwy fwrdd o sudd calch
- 2 lwy fwrdd llwy fân gwin coch
- 2 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 2 llwy de
- powdr chili
- 1/2 cwpan llwy de gwenith
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de o bupur du ar y tir, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
Coginio macaroni mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch mewn colander a rinsiwch o dan ddŵr oer.
Mewn powlen fawr, cyfunwch y macaroni oer, tomatos, pupur cloen, nionyn, ciwcymbr, ffa, corn, cilantro, a garlleg, yn taflu i gyfuno cynhwysion. Mewn powlen arall cyfunwch y cynhwysion sy'n weddill, gan droi'n gymysgedd. Arllwyswch dros y gymysgedd macaroni a'i droi'n ysgafn i gymysgu'n drylwyr.
Ewch a gweini.
Mae'n gwasanaethu 8 i 10.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Salad Macaroni Tiwna 30-Cofnod