Dulliau Creadigol Delicious i Ddefnyddio Iogwrt Ar ôl
Nid wyf yn bwyta llawer o iogwrt ar ei ben ei hun, ond rwy'n aml yn coginio gyda hi. Mae'n well gen i iogwrt llaeth cyflawn, nad yw mor hawdd i'w ddarganfod fel yr hoffwn. Mae bron pob un o'r cartonau bach o iogwrt yn yr achos llaeth yn fy siopau yn) wedi'u blasu; b) isel neu heb fod yn fraster, neu'r ddau. Golyga hynny fy mod yn dal i brynu cwart cyfan. Yn ffodus, rwyf wedi darganfod llawer o ffyrdd i'w ddefnyddio cyn iddo fynd yn wael. Mae sawsiau a dresin salad, marinades a bisgedi yn ddefnyddiau gwych drosto. Edrychwch ar y ryseitiau blasus hyn, a bydd pob un ohonynt yn helpu i ddefnyddio hanner arall y iogwrt sydd ar ôl.
Nodyn:
Os ydych chi'n gefnogwr o iogwrt arddull Groeg, gallwch arbed arian trwy brynu iogwrt llaeth cyflawn rheolaidd a'i ddraenio - dyna'r iogwrt Groeg yn ddrutach. Llwychwch eich iogwrt i mewn i gribr wedi'i linio â cheesecloth (neu hidl coffi basged arddull) a'i gadael i eistedd, oergell, am unrhyw le o 20 munud i sawl awr, gan ddibynnu ar ba mor drwch ydych chi ei eisiau. Dyna hi!
01 o 03
Gwisgo Salad
John Foxx / Stockbyte / Getty Images Mae iogwrt yn naturiol mewn dresin salad, naill ai ar ei ben ei hun, fel mewn salad moron Twrci, neu mewn cyfuniad â mayonnaise mewn sales coleslaw neu saws tatws. Rwy'n ei ddefnyddio mewn salad tiwna i foddi tiwna, lle mae ei asidedd yn cyfateb da i'r tiwna a'r caws cyfoethog. Ac mae'n ffurfio sylfaen ar gyfer gwisgo salad hufenog a salad garlleg ar gyfer gwyrddiau wedi'u taflu.
02 o 03
Gwisgo Bwydydd Ffrwyd
Krit o Studio OMG / Moment Open / Getty Images Mae un dull ar gyfer bwydo cotio i'w ffrio, a elwir yn fridiau tri llwyfan, yn cynnwys cotio bwyd yn gyntaf mewn blawd, yna mewn wy, ac yn olaf mewn briwsion bara neu fwy o flawd. Mae ychwanegu iogwrt i'r wyau ar gyfer yr ail gam nid yn unig yn trwch yr wyau ychydig, ond mae'n ymddangos ei bod hi'n haws cyd-fynd y melyn a gwyn, gan arwain at gymysgedd fwy homogenaidd ar gyfer dipio. Unrhyw adeg mae gennych rysáit sy'n galw am dipio mewn wy, ceisiwch ychwanegu iogwrt bach i'r gymysgedd. Rwy'n gwarantu y bydd y canlyniadau'n gwella.
03 o 03
Nwyddau Pob
Dave Scantland Er bod llaeth menyn yn fwy cyffredin mewn nwyddau wedi'u pobi, mae iogwrt hefyd yn gwneud ychwanegiad gwych i fisgedi, sgonau neu gacennau. Gan fy mod i fel arfer yn cael iogwrt ar y llaw ac yn anaml iawn mae gennyf llaeth, rwyf wedi ei gymryd i roi ei ailosod ym mhob math o ryseitiau pobi.