Gellir gwneud y salad amlbwrpas hwn gyda macaroni neu datws wedi'u hoeri wedi'u coginio. Mae hyn yn gwneud salad mawr a fydd yn gwasanaethu hyd at 12 o bobl.
Mae cyfuniad o hufen sur, dresin salad a mayonnaise yn mynd i mewn i'r dresin salad ac mae'r salad yn cynnwys nionyn, seleri, picl melys a pimiento. Ychwanegwch pupur coch, wy, ciwcymbr neu gynhwysion eraill i'r salad hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gwisgo:
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1/2 cwpan gwisgo Salad Chwipio Miracle
- 1 mayonnaise cwpan
- 2 llwy fwrdd wedi eu paratoi mwstard
- 3 llwy fwrdd siwgr
- 1 llwy de o halen
- 1/2 llwy de pupur
- Salad:
- 8 cwpan o macaroni penelin wedi'u coginio (neu 8 cwpan o datws oer ciwbiedig)
- 1/4 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
- 2/3 cwpan seleri wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpan piclau melys wedi'u torri
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch yr hufen sur, dresin salad, mayonnaise, mwstard, siwgr, halen a phupur du ffres.
- Mewn powlen weini mawr, cyfunwch y macaroni oer neu'r tatws gyda'r winwnsyn wedi'i dorri'n fân, seleri wedi'i dorri, piclau melys, a pimiento. Ychwanegwch lysiau wedi'u torri'n fân, os dymunir.
- Ychwanegwch y gymysgedd gwisgo i'r gymysgedd tatws neu pasta a'i droi'n ysgafn nes bod yr holl gynhwysion wedi'u gorchuddio'n dda.
- Gorchuddiwch ac oergell tan amser gwasanaethu.
Cynghorion Arbenigol
Cofiwch y rheol 2 awr ar gyfer bwyd poeth ac oer. Peidiwch byth ā gadael i fwyd aros yn y "parth perygl" lle gall bacteria a gludir gan fwyd dyfu-rhwng 40 F a 140 F-am fwy na 2 awr. Os yw'r tymheredd yn uwch na 90 F, dim mwy na 1 awr. Cadwch salad a bwydydd oer arall mewn oergell neu oerach yn neu o dan 40 F hyd nes y byddwch yn gwasanaethu ac yn rhoi gohiriadau i ffwrdd o fewn 2 awr.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Salad Tatws Porff Nadolig Gyda Cilantro
Salad Tatws Coch gydag Hufen Sur a Dill
Salad Macaroni Gyda Chaws a Ham
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 405 |
Cyfanswm Fat | 31 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 10 g |
Cholesterol | 617 mg |
Sodiwm | 520 mg |
Carbohydradau | 8 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 21 g |