Faint o Ddiodydd, Cwrw a Gwin i Stoc ar gyfer Plaid Fawr
Os ydych chi'n cynnal parti coctel , efallai mai dyma'r cwestiwn mwyaf o'r digwyddiad. Mae'r holl fanylion eraill fel amser, dyddiad, lle, adloniant ... mae'r rhain yn hawdd! Mae'n ofni rhedeg allan o ddiodydd (a bwyd) sy'n rhoi'r mwyaf pryder i'r llu.
Faint o ddiodydd fesul gwestai?
Wrth gynllunio plaid y cyngor cyffredinol yw y bydd gwesteion yn yfed:
- Mae 2 yn yfed yr awr gyntaf
- 1 yfed yr awr ar ôl hynny
Y cwestiwn sylfaenol ar gyfer unrhyw westeiwr yw: A fydd bar llawn neu ddewislen coctel dethol?
Stocio ar gyfer Bwydlen Coctel
Os byddwch chi'n dewis y ddewislen coctel dethol, yna mae'n hawdd ei gael ....
- Penderfynwch pa coctelau y byddwch chi'n eu cynnig.
- Penderfynu ar nifer y gwesteion y gallwch eu disgwyl.
- Gwybod faint o bob hylif a chymysgydd sydd ei angen arnoch ar gyfer yfed.
- Defnyddiwch y tablau ar Faint o Shotiau sydd mewn Potel i amcangyfrif faint o boteli o bob cynhwysyn fydd eu hangen arnoch. Ar gyfer yr ysbrydion sylfaenol, rwyf bob amser yn hoffi ychwanegu un potel ychwanegol sydd ei hangen rhag ofn (gall dros ben fynd i'ch stoc bar rheolaidd ar ôl y blaid).
Stocio Bar Llawn
Mae'r opsiwn bar llawn ychydig yn fwy cymhleth oherwydd bydd gennych fwy o amrywiaeth o ddeunyddiau hylif a chymysgwyr sydd ar gael fel y gall gwesteion archebu'r ddiod maen nhw ei eisiau.
Mae'r siart canlynol yn stoc bar ar gyfartaledd yn seiliedig ar nifer y gwesteion sy'n bresennol. Wrth gwrs, gallwch ddewis dileu unrhyw un o'r cynhwysion hyn os ydych chi'n gwybod na fyddwch eu hangen. Er enghraifft, os ydych chi'n gwybod na fydd gennych lawer o yfwyr martini yn y dorf, dileu neu leihau'r rhyfel.
Un darn o gyngor gwych yr wyf wedi'i ddefnyddio yn eithaf aml yw, os yw'r mwyafrif o bobl yn y blaid dan 35 mlwydd oed, yn cynyddu'r fodca, y rum, a'r stoc cwrw.
Bar Stoc | Gwesteion 10-24 | 25-34 o westeion | Gwesteion 35-59 | Gwesteion 60-100 |
---|---|---|---|---|
Brandy | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Gin | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Rum (gwyn) | 2 boteli | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Tequila (Gwyn) | 2 boteli | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Vodca | 3 potel | 3 potel | 3 potel | 4 potel |
Chwisgi * | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel | 4 potel |
Bourbon | 1 botel | 1 botel | 1 botel | 1 botel |
Scotch (wedi'i gyfuno) | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Dry Vermouth | 1 botel | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli |
Sweet Vermouth | 1 botel | 1 botel | 1 botel | 1 botel |
Hylifau ** (pob un) | 2 boteli | 2 boteli | 2 boteli | 3 potel |
Aperitifs *** (pob un) | 1 botel | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli |
Mae 1 botel o ddiodydd yn y siart hwn yn cyfeirio at botel 750ml safonol. I rai o'r ysbrydion rydw i wedi cynnwys yr arddull a argymhellir mewn parenthesis () - hy ar gyfer rhwyd, byddai rw gwyn yn fwyaf cyffredinol.
* Mae chwisgi yn yr achos hwn yn eithaf generig. Yn nodweddiadol, mae'n well stocio ail wisgi, ac eithrio bourbon, a fydd yn apelio at y rhan fwyaf o'ch gwesteion. Byddai whiski Canada neu rygyn yn opsiwn gwych i gymysgu'r coctel 'whiski' gyfartalog. Os ydych chi'n meddwl bod eich gwesteion yn rhannol o wisgi Gwyddelig, yn stocio botel neu ddau ohonyn nhw hefyd.
** Bydd dewis pa liwgryddion i stoc yn fater o ddewis personol. Byddai'n well cychwyn gyda'r gwirodion hanfodol ac eilaidd a restrir yma . Os oes coctel arbennig y byddwch chi'n ei weini, sicrhewch eich bod yn stocio unrhyw wirodydd arbennig ar gyfer hynny hefyd.
*** Efallai y bydd aperitifau yn botel dewisol da i stoc, yn enwedig os bydd cinio yn cael ei weini yn y blaid. Yr opsiwn mwyaf poblogaidd fyddai Campari a byddai Aperol yn ychwanegiad neis arall.
Bar Stoc | Gwesteion 10-24 | 25-34 o westeion | Gwesteion 35-59 | Gwesteion 60-100 |
---|---|---|---|---|
Clwb Soda neu Seltzer | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 4 Dau Lithr | 5 Dau Lithr |
Ginger Ale | 2 Dwy Lithr | 2 Dwy Lithr | 2 Dwy Lithr | 3 Dau-Litr |
Cola | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 4 Dau Lithr |
Diet Cola | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 4 Dau Lithr |
Lemon-Lime Soda | 2 Dwy Lithr | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr | 4 Dau Lithr |
Tonig | 2 Dwy Lithr | 2 Dwy Lithr | 3 Dau-Litr | 3 Dau-Litr |
Sudd oren | 2 chwart | 2 chwart | 3 chwart | 3 chwart |
Sudd llugaeron | 2 chwart | 2 chwart | 3 chwart | 3 chwart |
Sudd Grawnffrwyth | 2 chwart | 2 chwart | 3 chwart | 3 chwart |
Suddiau eraill * (pob un) | 2 chwart | 2 chwart | 3 chwart | 3 chwart |
Grenadîn (12 ons) | 1 botel | 1 botel | 1 botel | 2 boteli |
Syrup Syml (12 ons) | 1 botel | 1 botel | 2 boteli | 2 boteli |
Cymysgedd Sur (12 ons) | 1 botel | 1 botel | 1 botel | 2 boteli |
Bitiau Aromatig | 1 botel | 1 botel | 1 botel | 1 botel |
* Suddiau Eraill - Yn cynnwys hyn byddai unrhyw suddiau arbenigol y gallech ystyried eu stocio. Gall opsiynau gynnwys tomato , pomegranad , afal , neu unrhyw sudd arall a all ffitio coctel arbennig a gynigir.
Bar Stoc | Gwesteion 10-24 | 25-34 o westeion | Gwesteion 35-59 | Gwesteion 60-100 |
---|---|---|---|---|
Cwrw * (botel neu ganiau) | 50 | 75 | 80 | 100 |
Gwin Gwyn ** | 7 | 7 | 8 | 11 |
Gwin coch** | 2 | 3 | 5 | 6 |
Champagne | 4 | 5 | 6 | 6 |
* Stoc amrywiaeth o gwrw. Cynigiwch o leiaf ddau opsiwn a mwy os yw eich gwesteion yn arbennig o hoff o gwrw ac y gellid eu hystyried yn gyfoethogwyr.
** Mae'r argymhellion gwin yn cymryd yn ganiataol am arllwys 5-naws fesul gwydr a photeli 750ml. Mae gwin gwyn yn fwy poblogaidd na choch.
Bar Stoc | |
---|---|
Lemons | Cyfartaledd. 1/2 lemwn fesul gwestai - sleisenau cywasgedig ac, os hoffech, twistiau |
Limes | Cyfartaledd. 1/2 calch fesul gwestai - sleisenau a lletemau gwag |
Oliflau | Cyfartaledd. 2 olewydd y gwestai |
Cherios | Cyfartaledd. 2 olewydd y gwestai |
Mae garnishes yn rhad felly mae'n well gan bob amser amcangyfrif.
Meddyliau Terfynol
Yr allwedd arall i unrhyw ddiod wych yw iâ . Cynlluniwch 1 punt o rew y person a bydd gennych ddigon i gymysgu diodydd yn ogystal â chadw cwrw a gwin wedi'i oeri.
Un darn olaf o gyngor sy'n hanfodol er mwyn sicrhau bod pawb yn y blaid yn hapus ... Cynllunio ar gyfer a chynnig ffug neu ddau wych i westeion nad ydynt yn yfed alcohol.