Salad Pîn-afal Ciwcymbr Thai

Mae'r rysáit salad hawdd hwn yn blasu gourmet iawn. Yn wir, mae mor chwilfrydig y bydd eich gwesteion yn meddwl eich bod wedi llafurio drosto (er mai dim ond munudau i'w wneud!). Yn syml, trowch rai darnau pîn-afal (ffres neu tun) gyda ciwcymbr, winwns werdd, sleisen o pupur coch, a physgnau gyda'i gilydd mewn gwisgo salad Thai cartref, a voila - salad perffaith sy'n edrych ac yn blasu fel yr haf ei hun. Gwnewch salad braf i fynd gyda seigiau bwyd Thai arall, neu ei gymryd i barti barbeciw neu boclyd lle mae'n siŵr bod siarad y blaid!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyfunwch yr holl gynhwysion gwisgo salad mewn cwpan a'i neilltuo. Rhowch darnau pîn-afal mewn powlen gymysgu.
  2. I baratoi ciwcymbr: Tynnwch y croen gyda pysgwr llysiau, yna torrwch y ciwcymbr yn ei hanner. Lliwchwch yr adrannau hyn unwaith eto (sawl gwaith os yw'r ciwcymbr yn drwchus), yna trowch y ffordd arall i greu ciwbiau neu darnau. Ychwanegwch y rhain i'r bowlen gymysgu.
  3. Torrwch pupur coch yn denau i greu darnau tebyg i gylchdro. Ychwanegwch y rhain i'r bowlen gymysgu.
  1. Ychwanegwch winwnsyn gwanwyn / gwyn wedi'i dorri, ynghyd â'r cnau daear wedi'u rhostio.
  2. Ychwanegwch y rhan fwyaf o'r basil a'r coriander, gan roi ychydig o rai o'r neilltu ar gyfer y garnish.
  3. Arllwyswch dros y salad i wisgo drosodd a throwch yn dda.
  4. Sicrhewch y salad ar blât gweini a brig gyda'r basil ychwanegol a'r coriander, ynghyd â chwistrellu cnau yn dda.
  5. Os dymunwch, gwasanaethwch gyda lletemau calch ar yr ochr.

Cynghorau Salad :

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 199
Cyfanswm Fat 14 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 321 mg
Carbohydradau 17 g
Fiber Dietegol 4 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)