Mae hon yn ffordd wych o gasglu blas adenydd twrci. Mae'r saws tomatos melys a sbeislyd mewn gwirionedd yn pecyn punch. Rhowch gynnig ar y rysáit adain hon y tro nesaf y cewch chi goginio a gweld pa mor synnu a pleserus fydd eich gwesteion.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 aden twrci cyfan, tynnwyd awgrymiadau
- 2 cwpan / 475 ml o broth cig eidion
- 1 winwns wedi'i dorri
- 1 cwpan / 240 ml o fysc
- 1/2 cwpan / 120 ml o siwgr
- 2 llwy fwrdd / 30 mL cornstarch
- 1 llwy fwrdd / 15 mL menyn
- 1 llwy fwrdd / finegr seidr 15 ml
- 2 llwy de / 10 mL mwstard sych
- 1 llwy de / 5 ml saws Swydd Gaerwrangon
- 1 llwy de / 5 ml
- halen seleri
- 1 llwy de / 5 ml
- Tabasco
- 1/2 llwy de / 2.5 mL cayenne
Sut i'w Gwneud
Torrwch awgrymiadau asgelln a thaflu. Rhannwch adenydd twrci a'u neilltuo. Yn y cyfamser, toddi menyn mewn padell saws. Ychwanegwch nionod a saethwch nes ei fod yn frown ysgafn. Ychwanegwch fwstard, siwgr, finegr, Tabasco, saws Caerwrangon, cyscws, halen seleri, cayenne a 1 1/2 cwpan / 360 ml o'r broth cig eidion. Dewch i ferwi. Mewn powlen fach, cyfunwch 1/2 cwpan / 120 ml o broth cig eidion gyda'r corn corn. Ewch i mewn i gymysgedd berwi a pharhau i wresogi nes ei fod yn ei drwch.
Cynhesu gril. Grillwch adenydd twrci dros wres canolig am tua 20 munud neu hyd nes y bydd sudd yn yr asgwrn yn rhedeg yn glir. Bastewch yn aml â saws.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 7412 |
Cyfanswm Fat | 286 g |
Braster Dirlawn | 75 g |
Braster annirlawn | 92 g |
Cholesterol | 3,625 mg |
Sodiwm | 6,973 mg |
Carbohydradau | 59 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1,089 g |