Diod swyddogol y Preakness Stakes yw'r Susan Du-Eyed. Er nad yw'r enw'n newid, bu ychydig o ryseitiau "swyddogol" dros y blynyddoedd. Vodca a sudd oren yw'r ffocws bob tro, ac weithiau fe welwn ni wisgi bach neu rydyn ni'n cael ei daflu i'r cymysgedd. Un peth yn sicr, mae bob amser yn yfed gwych i fwynhau wrth wylio'r ras.
Mae cocktail 2017 Black-Eyed Susan (yn ôl y wefan Preakness) yn cynnwys Effen Vodka a Makers Mark Bourbon gyda Peachtree ychydig, sudd oren, a chymysgedd sur. Mae'n ddiod ffrwythau iawn neis ac fe ddylai fod yn coctel ardderchog ar gyfer y Rhagdybiaeth neu unrhyw ddiwrnod o'r flwyddyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 rhan
- Gwneuthurwyr Mark Bourbon Whisky
- 1 rhan
- DeKuyper Peachtree
- 1 rhan
- Vodka Effen
- 2 ran o sudd oren
- 2 ran
- sour cymysgedd
- Garnish: slice oren a cherry
Sut i'w Gwneud
↵
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ysgwyd yn dda .
- Rhwystrwch dros iâ wedi'i falu mewn gwydr uchel.
- Addurnwch ag oren a cherry.
(Rysáit rhag Straeon Cynhesu)
Caiff y rysáit hwn ei fesur mewn rhannau ac mae'n hawdd iawn ei addasu i ffitio unrhyw faint o wydr. Er enghraifft, i greu coctel 7-ons, arllwys 1 ons o bob hylif a 2 ounces pob un o'r sudd a chymysgedd sur.
Dylai'r arllwys hwn fod yn swm perffaith ar gyfer un diod, er y gallwch chi ei gwneud yn dalach neu'n fyrrach os hoffech chi.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw'r cynhwysion yn gymesur i gadw'r cydbwysedd o flasau.
Pam Felly, llawer o Susans Du-Ewinog?
Mae chwaraeon proffesiynol yn cael eu llenwi â nawdd ac nid yw'r Goron Triple o rasio ceffylau yn wahanol. Nid yw mor gyflym ac mae'n ei weld yn amlach yn y "coctel swyddogol" pob ras.
Mae diodydd y Belmont Stakes a'r Preakness wedi newid ychydig iawn o weithiau dros y blynyddoedd. Ac eto, mae'r Julep Mint wedi'i gymedroli yn y Kentucky Derby fel na fydd byth yn mynd i ffwrdd. Fodd bynnag, mae "rysáit swyddogol Julep Mint" newydd yn cael ei ryddhau bob blwyddyn gyda rhai mân daflenni sydd bob amser yn hwyl i ailymweld.
Mae'r Anturwedd yn newid y "coctel swyddogol" yn rheolaidd, er bod yr enw'n aros yr un peth. Mae'n gwbl bosibl y bydd y rysáit Susan Du-Eyed yn parhau i newid bob blwyddyn.
The Elderflower Black-Eyed Susan
Yn ôl diddorol, roedd ryseit swyddogol Black-Eyed Susan yn un o'r ychydig yn y blynyddoedd diwethaf i gael gwared ar y whisgi yn llwyr. Mae hwn yn coctel lled-flodau a ffrwythlon sy'n adfywiol iawn.
I wneud y ddiod: Adeiladu 1 1/2 o un o Fodca Finlandia , 1/2 o boblogaidd Mil Germans Blodyn Henoed, sudd pîn-afal 2 ounces, sudd calch 1/4 ons a sudd oren 3/4 ons mewn gwydr uchel wedi'i lenwi â rhew . Ewch yn dda ac addurnwch gyda slice oren.
Susan Du-Eyed Symliedig
Mae'r Susan Du-Eyed bob amser yn ddiod syml ac mae'r rysáit hwn ymhlith y hawsaf. Mae'r rysáit yn deillio o Ragdystio 2011 ac mae'n cynnwys whisky a fodca. Fe'i gwasanaethir fel diod uchel ac fe ellir ei ystyried fel Sgriwdreifr wedi'i wella gyda chic Swn Wisgi .
I wneud y diod: Cyfunwch 1 1/4 ounces Amseroedd Cynnar Kentucky Whisky , 3/4 ounce 42 Islaw Vodca , 3 ounces cymysgedd sour, a 2 ounces sudd oren mewn ysgawd cocktail wedi'i lenwi â rhew. Ysgwyd yn dda, yna rhowch wynt i mewn i wydr collen gyda rhew ffres. Addurnwch gyda slise oren a cherry.
Y Susan Ddu-Eyed Gwreiddiol
Roedd y coctel cyntaf a gymerodd ar yr enw Black-Eyed Susan yn cyfuno swn a bodca gyda rhannau cyfartal o sudd oren a phîn-afal. Mae'n debyg, dechreuodd yr un hwn ym 1973 fel coctel parod i'w yfed .
I wneud y ddiod: Cyfunwch 1 ona bob fodca a Mount Gay Eclipse Rum gyda 3/4 unsyn Cointreau ac 1 1/2 uns bob sudd oren ffres a sudd pîn-afal mewn gwydr collen wedi'i llenwi â rhew wedi'i falu. Gwasgwch sudd llwyn calch i'r ddiod. Addurnwch â olwyn oren, ciwb pîn-afal, a cherry.
(Golygwyd gan Colleen Graham)
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 695 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodiwm | 974 mg |
| Carbohydradau | 109 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 12 g |