Mae hwn yn saws lemwn hawdd i'w wneud, ac mae'n blasu'n wych ar gymaint o fwdinau. Defnyddiwch lemwn ffres ar gyfer y blas gorau. Rwyf wrth fy modd yn y saws dros gacen o bunt, ac mae'n anhygoel wedi ei sychu dros bwdin bara neu sleisen o gacen gingerbread.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan dwr berw
- Cwpan 3/4 siwgr gronnog
- 5 llwy de cornarch
- Dash o halen
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd llestri lemwn wedi'i gratio'n fân
- 3 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
- 1 llwy fwrdd o fenyn
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y dŵr mewn sosban cyfrwng a rhowch y sosban dros wres uchel. Dewch i ferwi.
- Mewn powlen cyfuno'r siwgr gronnog, y corn corn, a'r halen; cymysgu'n dda. Ychwanegu'r gymysgedd siwgr i'r dŵr berw a lleihau'r gwres i ganolig. Coginiwch, gan droi'n gyson nes bod y gymysgedd yn drwchus ac yn glir.
- Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn chwistrell lemwn, sudd lemon a menyn.
- Gweinwch y saws yn gynnes dros sleisenau o gacennau punt neu gacen Bundt neu sychwch dros gingerbread, pwdin bara, neu gremion.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Saws Pralin (Siwgr Brown a Phecs)
- Saws Pwdin Peach Cyflym ac Hawdd
- Sau Pwdin Rhubarb Hawdd
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 31 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiwm | 7 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |