Gwneir y casserl sboncen hwn gyda chromen-brig gyda chyfuniad o sgwash a afalau cnau butternut wedi'u sleisio. Mae'r afalau yn ategu'r sgwash yn berffaith, ac mae'r criben syml, sy'n ysgafnu'n ysgafn â sinamon a nytmeg, yn gyffwrdd gorffen perffaith.
Mae hwn yn ddysgl ochr ardderchog ar gyfer unrhyw fwyd cwympo, a byddai'n berlys cinio gwyliau perffaith.
Byddai peiniau'n dda yn y brig hefyd neu'n defnyddio cnau Ffrengig wedi'u torri. Mae'n ddewis arall da i gaserol tatws melys sydd â chriben. Neu ei ychwanegu at eich bwydlen ynghyd â blas tatws melys.
Gallwch chi wneud y caserol hwn gyda mathau eraill o sboncen gaeaf hefyd. Gellir defnyddio sboncen Hubbard, sboncenen corn, a phwmpenni siwgr fel disodli'r sboncen sboncen mewn unrhyw rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 sboncen bach bach (tua 2 i 2 1/2 lbs)
- 2 afalau tart, fel Granny Smith
- 1/2 cwpan siwgr brown, tywyll neu frown, wedi'i phacio'n gadarn
- 4 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i oeri
- 1 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 1 llwy de o halen
- 1/4 llwy de sinamon
- 1/4 cnau cnoi llwy de
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Mwydyn pobi 1/2-cwart 2 i 2 menyn.
- Peelwch, hadau, a thorri sboncen i ddarnau bach. Craiddwch yr afalau, eu croen, a'u torri'n ddarnau tenau. Toss squash ac afalau gyda'i gilydd. Trosglwyddo sboncen a thaflenni afal i'r dysgl pobi a baratowyd.
- Cyfuno siwgr brown, blawd, halen, sinamon a nytmeg; torrwch y menyn i mewn gyda fforc neu dorri pastew nes mor ddrwg. Chwistrellwch friwsion yn gyfartal dros sgwashi ac afalau wedi'u sleisio. Gorchuddiwch y dysgl caserol yn dynn gyda ffoil a phobi yn y ffwrn gynhesu am 50 i 60 munud, neu hyd nes bod y sgwash yn dendr.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Sut i Gludo Sboncen Butternut: gyda chyllell cogydd sydyn, torrwch ben y sgwash. Daliwch y sgwash mewn un llaw a defnyddiwch blicwr llysiau llym neu fagllys i dorri'r sgwash. Rhowch y sgwash ar y bwrdd torri ar ei waelod gwastad. Gan ddechrau ar y brig, ei dorri'n ofalus yn hanner gyda chyllell eich cogydd. Cwmpaswch yr hadau a chrafwch y mwydion llinyn rhydd. Torrwch bob hanner yn hanner eto (hyd yn ochr) ac yna sleiswch bob darn yn groesffordd. Parhewch gyda'r rysáit.
- Ychwanegu pecans wedi'u torri neu gnau Ffrengig wedi'u torri i'r gymysgedd.
- Rhowch gellyg wedi'i dorri ar gyfer yr afalau.
Mwy o Ryseitiau Sboncen Butternut
Bake Sboncen Butternut Gyda Crumb Topping
Sboncen Butternut a Pasta Gyda Sage
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 332 |
Cyfanswm Fat | 10 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodiwm | 250 mg |
Carbohydradau | 62 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 4 g |