Mae tofu scramble yn lle amlwg boblogaidd, cyflym a hawdd, ar gyfer llysieuwyr a llysiau . Mae'r rhan fwyaf o fwytai llysieuol yn cyflwyno rhywfaint o fersiwn o'r pryd hwn ar gyfer brecwast neu brunch, ond mae'n syml ac yn ddigon hawdd i'w wneud gartref gyda dim mwy na thofu, ychydig o fwydydd, a rhai tymheredd.
Dyma rai o'r ryseitiau gorau i ddechrau, er y byddwch yn fuan yn ôl pob tebyg, unwaith y byddwch chi'n cael ei hongian, nid oes angen rysáit arnoch o gwbl. Os ydych chi'n newydd i goginio gyda tofu, efallai y byddwch hefyd eisiau edrych ar sut i bwyso tofu yn gyntaf, a hefyd bori rhai o'r pethau anhygoel y gallwch chi eu gwneud gyda tofu .
01 o 07
Sgwrs tofu cyflym gyda salsaOs ydych chi'n fyr ar amser ond eisiau brecwast poeth, mae sgwrsio tofu bob amser yn gyflymach nag crempogau neu hyd yn oed tost ffrengig , ond mae'r sgwrs tofu hwn gyda rysáit salsa hyd yn oed yn gyflymach na'r mwyafrif. Yn hytrach na thorri garlleg a thomatos i ychwanegu at y scramble, mae'r rysáit hwn yn defnyddio salsa wedi'i brynu yn barod. Pam ddim? Dylech ei lapio mewn tortilla blawd, ac mae gennych burrito tofu brecwast sgrambloledig y gallwch ei fwyta ar y rhedeg.
02 o 07
Tofu madarch yn crafu gyda cayenne, chili a saws poethAngen agoriad llygaid cynnar yn y bore? Dylai'r rysáit llysieuol a vegan hwn ar gyfer sglefrio tofu madarch sbeislyd gyda phupur cayenne wneud y darn. Mynnwch ychydig o bapurau jalapeno ffres i ychwanegu at y cymysgedd os nad yw'n ddigon, neu ychwanegwch ychydig o rai tun ar y tu mewn. Rhowch y saws soi os ydych ei angen i fod yn glwten, neu dim ond defnyddio Tamari yn ei le.
03 o 07
Rysáit sgramio tofu "Bacon ac wyau"Rhowch gynnig ar y rysáit tofu sydd wedi'i chwistrellu wedi'i wneud gyda llechyn cig moch llysieuol a melyn tofu wedi'i dintio â burum maethol ar gyfer brecwast arddull Americanaidd. Bacwn tofu ac wyau!
04 o 07
Tofu a chwistrellu llysiau gyda sbigoglysMae digon o lysiau - madarch, tomatos, a sbigoglys ar y rysáit sglefrio tofu hwn . Awgrymodd un adolygydd ychwanegu ychydig mwy o saws soi i'r cymysgedd i'w wneud yn hawsach, ond byddai chwistrellu halen a phupur ychydig cyn bwyta hefyd yn gwella'r blasau'n dda.
05 o 07
Tofu wedi'i dorri â chawsOs nad ydych chi'n bwyta'n llawn fegan eto, yna gall ychwanegu ychydig o gaws wedi'i dorri i chi i'ch sgwrsio tofu eich helpu i drosglwyddo i ffwrdd o greaduriaid llaeth ac i fwyta bwydydd fegan iach. Neu, os ydych chi'n bwyta llysieuon , ceisiwch y rysáit tofu sylfaenol hwn gyda chaws vegan . Fe'i gwneir gyda balgennod gwyrdd a thomatos a'i nwyddau gyda nionyn a powdr garlleg.
06 o 07
Torri tofu criwMae powdr cyri, tyrmerig a darn o bowdwr cwmin yn gwella'r sgwrs llysieuol a'r tofu hwn, ac mae'n un o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd ar The Spruce! Mae nifer o bobl wedi rhoi adolygiad pum seren iddi, felly os ydych chi'n awyddus i geisio tofu newydd, mae hwn yn un y mae pawb yn ei fwynhau.
07 o 07
Scramble Tofu SylfaenolMae hwn yn ddechrau da ar gyfer rysáit sylfaenol ar gyfer sgramblo tofu cartref . Yn amlwg, gallwch chi ei bersonoli unrhyw ffordd y byddwch chi'n ei ddewis, gyda llysiau ychwanegol, sbeisys ychwanegol, sosban poeth neu ei lapio mewn tortilla ar gyfer burrito brecwast. Fe'i gwneir gyda phupur gwyrdd ac wedi'i saethu â saws soi, ac mae'r lliw melyn hyfryd yn deillio o ychydig o burum maethol a thyrmerig. Mae tipyn o bupur gwyn a rhai madarch brown bob amser yn mynd yn dda gyda sgwrs tofu, os ydych chi'n edrych i'w amrywio ychydig.