Mae'r dipyn afal hwn gyda sglodion cywion crib yn bennyn afal wedi'i ddatgysylltu. Mae ganddo'r holl flas o byw afal cartref, ond gyda gwahaniaeth: mae'n cael ei wasanaethu fel blasus. Dyma'r byrbryd perffaith i'w gynnig mewn cwymp neu barti gaeaf neu ddigwyddiad gêm. Gweinwch y dip afal poeth o bowlen neu ei gadw'n gynnes mewn popty araf 2-cwpan neu 1-quart .
Mae'r rysáit yn cynnwys pasteler prosesydd bwyd cartref, ond fe allwch chi ddefnyddio dwy daflen o gwregys cerdyn oergell.
Beth fyddwch chi ei angen
- Apple Dip:
- 5 i 6 o afalau (tua 6 cwpan wedi'u tynnu)
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1/3 cwpan siwgr brown golau
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 2 llwy fwrdd o surop corn, surop cwn aur neu surop maple
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 1/2 llwy de sinamon tir
- Sglodion Crib Darn:
- 3 cwpan blawd pob bwrpas (13 1/2 ounces)
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 3 llwy de siwgr
- Mae 2 yn menyn oer iâ, wedi'u torri'n ddarnau
- 8 i 10 llwy fwrdd o ddŵr iâ
- 1 wy mawr
- 1 llwy fwrdd o ddŵr
- Siwgr Cinnamon:
- 2 llwy fwrdd o siwgr gronnog
- 1/2 llwy de sinamon tir
Sut i'w Gwneud
- Peelwch yr afalau, eu craiddio ac yna eu sleisio'n lletemau. Dosbarthwch y lletemau.
- Rhowch yr afalau wedi'u tynnu mewn sosban gyfrwng gyda'r sudd lemwn, siwgr brown, 2 llwy fwrdd o flawd, surop corn, 1 llwy fwrdd o fenyn, a 1 1/2 llwy de o sinamon y ddaear. Dewch i gyfuno'n drylwyr. Dewch â chymysgedd yr afal i fudferu dros wres canolig. Gostwng y gwres yn isel a pharhau i goginio, gan droi'n aml, am tua 12 i 16 munud, neu nes bod yr afalau yn dendr. Os yw'r gymysgedd yn rhy drwch, ychwanegwch ychydig o ddŵr.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Taflenni pobi llinyn â phapur perf.
- Mewn prosesydd bwyd, cyfunwch y 3 cwpan o blawd, halen, powdwr pobi, a 3 llwy de siwgr. Pulse i gymysgu'r cynhwysion sych. Ychwanegwch y menyn a'r pwls tua 6 gwaith, neu nes bod y darnau menyn yn ymwneud â maint y pys bach. Gwisgwch tua 8 llwy fwrdd o ddŵr iâ trwy'r tiwb porthiant tra'n plicio. Ychwanegu mwy, fel bo angen, nes bod y toes yn dechrau ffurfio clwmpiau bach.
- Trowch y toes allan i wyneb a siâp ffwrn i mewn i ddisg wedi'i fflatio. Gwthio mewn plastig lapio a chillio am 10 i 20 munud.
- Rholiwch y toes allan tua 1/8 modfedd o drwch ar wyneb ffwrn. Torrwch ddail neu siapiau eraill a'u trefnu ar y taflenni pobi papur sydd â phapur.
- Cyfuno'r wy ac 1 llwy fwrdd o ddŵr ; gwisg i gymysgu. Brwsiwch yn ysgafn bob sglodion crwst pie gyda'r cymysgedd. Ar gyfer siapiau deilen, defnyddiwch dannedd neu blygu i olrhain gwythiennau golau ar y dail.
- Cyfunwch y 2 llwy fwrdd o siwgr gronnog gyda'r 1/2 llwy de o sinamon. Chwistrellwch dros y sglodion crwst cacen.
- Gwisgwch y sglodion pasteiod am tua 15 i 18 munud, neu nes eu bod yn gadarn ac yn ysgafn.
- I weini, ailgynhesu'r cymysgedd afal a gweini'n gynnes mewn powlen ynghyd â'r sglodion crwst cacen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 138 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodiwm | 208 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |