Cymhariaeth Ochr yn ochr o Fwydydd Mawr mewn Cnau Cyffredin
Nawr yn fwy nag erioed, argymhellir cnau fel y byrbryd delfrydol. Maent yn adnabyddus am fod yn uchel mewn ffibr, protein, brasterau iach, ac amrywiaeth o fitaminau a mwynau, llawer mwy maethlon na bowlen o sglodion tatws, ac os ydynt yn cael eu bwyta mewn cymedroli, gall eich helpu i golli pwysau. Mae bwyta cnau hefyd yn gwella iechyd y galon ac wedi dangos bod colesterol yn is. Ond nid yw pob cnau yr un fath â'i ddadansoddiad maeth, felly mae'n bwysig gwybod faint sydd mewn gwasanaeth.
Maeth Cnau
Mae'r siart cymhariaeth hawdd hon yn dangos sut mae cnau cyffredin yn wahanol i gynnwys maeth, gan ei gwneud yn syml i ddewis y cnau sy'n iawn i chi. Mae'r siart hwn yn rhestru'r amcangyfrif o faeth maeth mewn pwysau (fesul un un) ar gyfer pob math o gnau, yn ogystal â'r nifer fras o gnau ar bob un. Gallwch gymharu nifer y calorïau, braster (cyfanswm, dirlawn, mono-annirlawn, aml-annirlawn), carbohydradau, a ffibr ymhlith naw math o gnau.
Maetholion fesul 1 ong (pwysau) | |||||||||
Amrywiaeth Cnau | Tua # cnau | Calorïau (kcal) | Protein (g) | Cyfanswm Fat (g) | Braster Dirlawn (g) | Mono- annirlawn- ed Fat (g) | Poly- annirlawn- ed Fat (g) | Carbiau (g) | Fiber (g) |
Almond | 23 | 160 | 6 | 14 | 1 | 9 | 3.5 | 6 | 4 |
Cnau Brasil | 6 | 190 | 4 | 19 | 4 | 7 | 6 | 3 | 2 |
Cashews | 18 | 160 | 4 | 13 | 3 | 8 | 2 | 9 | 1 |
Cnau Cnau | 21 | 180 | 4 | 17 | 1.5 | 13 | 2 | 5 | 3 |
Cnau Macadamia | 11 | 200 | 2 | 22 | 3.5 | 17 | 0.5 | 4 | 2 |
Pecanau | 19 (hanner) | 200 | 3 | 20 | 2 | 12 | 6 | 4 | 3 |
Cnau Pîn | 165 | 190 | 4 | 20 | 1.5 | 5.5 | 10 | 4 | 1 |
Pistachios | 49 | 160 | 4 | 18 | 1.5 | 7 | 4 | 8 | 3 |
Cnau Ffrengig | 14 (haner) | 190 | 4 | 18 | 1.5 | 2.5 | 13 | 4 | 2 |
Peidiwch â Mynd Cnau
Mae un camgymeriad y mae pobl yn ei wneud wrth fwyta cnau yn bwyta gormod - mae'r syniad yw eu bod yn iach, yn gallu eich cynorthwyo i golli pwysau, ac maent yn llawer gwell na dewisiadau byrbryd eraill, felly does dim niwed i gipio powlen, yn iawn?
Anghywir. Mae cnau yn galorïau trwchus, gan olygu bod ganddynt fwy o galorïau fesul onsgod na llawer o fwydydd eraill (fel pasta, er enghraifft), gan achosi i chi ennill pwysau yn gyflym. Felly mae'n bwysig eich bod yn cadw at y maint gweini, sydd fel arfer yn "lond llaw" neu gwpan 1/4 yn fras.
Rydych chi hefyd eisiau bod yn ofalus pa fath o gnau rydych chi'n ei ddewis, gan fod rhai yn cynnwys llawer mwy o galorïau fesul cnau.
Mae cnau Macadamia, er enghraifft, yn cael y cyfrif calorïau uchaf, a chyda dim ond 11 yn pwyso mewn un ons, nid ydych chi'n cael llawer o bang ar gyfer eich bwc. Un peth arall i'w gadw mewn cof yw y gall cnau wneud nifer ar eich system dreulio os ydych chi'n bwyta gormod. Mae rhai cyfansoddion a geir mewn cnau (ffytiaid a tanninau) yn achosi blodeuo a nwy ac yn gwneud cnau yn anodd eu treulio, a gall y cynnwys braster uchel achosi dolur rhydd. Felly mesurwch y rhai hynny!